Thạch Cam Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Thạch cam chocolate

Thời tiết nóng bức như thế này chỉ cần một miếng thạch cam chocolate chua ngọt, thơm lừng kèm chút sốt chocolate bên trên giúp món ăn thêm phần hấp dẫn hơn đấy. Đặc biệt đây chắc chắn là món ăn khiến các bé cực kì thích thú đấy. Các mẹ hãy thử làm ngay cho bé nhà mình thưởng thức nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
0.75 Muỗng cà phê

Đường trắng

0.75 Muỗng cà phê

Bột gelatine

1 Trái

Vỏ cam

Dụng cụ chế biến

Nồi, khuôn thạch, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cam cắt thành từng múi cau, tách phần ruột để riêng. Còn vỏ rửa sạch, để ráo rồi xếp vào khuôn rau câu. Làm thạch: cho 75ml nước cam, 3/4 muỗng đường vào nồi, khuấy đều và nấu sôi đến khi đường tan hết thì hạ nhỏ lửa. Sau đó cho bột gelatin vào khuấy đều lên thì tắt bếp, để nguội một chút. Múc hỗn hợp trên vào khuôn.
Cam cắt thành từng múi cau, tách phần ruột để riêng. Còn vỏ rửa sạch, để ráo rồi xếp vào khuôn rau câu. Làm thạch: cho 75ml nước cam, 3/4 muỗng đường vào nồi, khuấy đều và nấu sôi đến khi đường tan hết thì hạ nhỏ lửa. Sau đó cho bột gelatin vào khuấy đều lên thì tắt bếp, để nguội một chút. Múc hỗn hợp trên vào khuôn. Cam cắt thành từng múi cau, tách phần ruột để riêng. Còn vỏ rửa sạch, để ráo rồi xếp vào khuôn rau câu. Làm thạch: cho 75ml nước cam, 3/4 muỗng đường vào nồi, khuấy đều và nấu sôi đến khi đường tan hết thì hạ nhỏ lửa. Sau đó cho bột gelatin vào khuấy đều lên thì tắt bếp, để nguội một chút. Múc hỗn hợp trên vào khuôn. Cam cắt thành từng múi cau, tách phần ruột để riêng. Còn vỏ rửa sạch, để ráo rồi xếp vào khuôn rau câu. Làm thạch: cho 75ml nước cam, 3/4 muỗng đường vào nồi, khuấy đều và nấu sôi đến khi đường tan hết thì hạ nhỏ lửa. Sau đó cho bột gelatin vào khuấy đều lên thì tắt bếp, để nguội một chút. Múc hỗn hợp trên vào khuôn. Cam cắt thành từng múi cau, tách phần ruột để riêng. Còn vỏ rửa sạch, để ráo rồi xếp vào khuôn rau câu. Làm thạch: cho 75ml nước cam, 3/4 muỗng đường vào nồi, khuấy đều và nấu sôi đến khi đường tan hết thì hạ nhỏ lửa. Sau đó cho bột gelatin vào khuấy đều lên thì tắt bếp, để nguội một chút. Múc hỗn hợp trên vào khuôn.

* Bước 2

Cho khuôn rau câu vào tủ lạnh và để đến khi thạch đông lại là được nha. Lấy thạch ra, rưới sốt chocolate đã đun chảy lên trên và thưởng thức nhé.
Cho khuôn rau câu vào tủ lạnh và để đến khi thạch đông lại là được nha. Lấy thạch ra, rưới sốt chocolate đã đun chảy lên trên và thưởng thức nhé.

* Bước 3

Sau bữa cơm mà có ngay món thạch cam chocolate tráng miệng thì còn gì bằng đúng không nào. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha.
Sau bữa cơm mà có ngay món thạch cam chocolate tráng miệng thì còn gì bằng đúng không nào. Bạn hãy lưu lại công thức và làm ngay cho cả nhà cùng thưởng thức nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne