Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm đậu hũ non nấu cà ri

Đậu Hũ Non Nấu Cà Ri

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm đậu hũ non nấu cà ri

Mình rất thích ăn đậu hũ non vì rất mềm và thơm, lại ít hại sức khỏe. Hôm nay mình sẽ biến tấu để làm món đậu hũ non nấu cà ri thơm béo, có thể chấm ăn cùng bánh mì rất tuyệt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

15 Gr

1 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu hũ non mua về thái thành nhũng khối nhỏ cạnh khoản 1cm. Hành tây bóc sạch, vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Đậu hũ non mua về thái thành nhũng khối nhỏ cạnh khoản 1cm. Hành tây bóc sạch, vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Đậu hũ non mua về thái thành nhũng khối nhỏ cạnh khoản 1cm. Hành tây bóc sạch, vỏ, băm nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.

* Bước 2

Đun sôi nhiều nước với ít muối, cho đậu hũ non vào luộc khoảng 3 phút. Sau đó vớt đậu hũ ra để riêng.
Đun sôi nhiều nước với ít muối, cho đậu hũ non vào luộc khoảng 3 phút. Sau đó vớt đậu hũ ra để riêng. Đun sôi nhiều nước với ít muối, cho đậu hũ non vào luộc khoảng 3 phút. Sau đó vớt đậu hũ ra để riêng.

* Bước 3

Đun tan chảy 15g bơ, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến thêm 20g bột cà ri vào xào cùng. Sau đó đổ vào 1.5 chén nước lọc, 30g nước cốt dừa, đun sôi. Cuối cùng cho đậu hũ non vào, hạ nhỏ lửa, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy nhẹ cho tan gia vị, tắt bếp
Đun tan chảy 15g bơ, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến thêm 20g bột cà ri vào xào cùng. Sau đó đổ vào 1.5 chén nước lọc, 30g nước cốt dừa, đun sôi. Cuối cùng cho đậu hũ non vào, hạ nhỏ lửa, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy nhẹ cho tan gia vị, tắt bếp Đun tan chảy 15g bơ, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến thêm 20g bột cà ri vào xào cùng. Sau đó đổ vào 1.5 chén nước lọc, 30g nước cốt dừa, đun sôi. Cuối cùng cho đậu hũ non vào, hạ nhỏ lửa, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy nhẹ cho tan gia vị, tắt bếp Đun tan chảy 15g bơ, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến thêm 20g bột cà ri vào xào cùng. Sau đó đổ vào 1.5 chén nước lọc, 30g nước cốt dừa, đun sôi. Cuối cùng cho đậu hũ non vào, hạ nhỏ lửa, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy nhẹ cho tan gia vị, tắt bếp Đun tan chảy 15g bơ, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp đến thêm 20g bột cà ri vào xào cùng. Sau đó đổ vào 1.5 chén nước lọc, 30g nước cốt dừa, đun sôi. Cuối cùng cho đậu hũ non vào, hạ nhỏ lửa, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, khuấy nhẹ cho tan gia vị, tắt bếp

* Bước 4

Đậu hũ non nấu cà ri với những viên đậu hũ non mềm béo, thơm hương đặc trưng, nấu cùng nước cốt dừa, cà ri, thơm phức, béo ngậy. Món này nên dùng nóng mới ngon.
Đậu hũ non nấu cà ri với những viên đậu hũ non mềm béo, thơm hương đặc trưng, nấu cùng nước cốt dừa, cà ri, thơm phức, béo ngậy. Món này nên dùng nóng mới ngon. Đậu hũ non nấu cà ri với những viên đậu hũ non mềm béo, thơm hương đặc trưng, nấu cùng nước cốt dừa, cà ri, thơm phức, béo ngậy. Món này nên dùng nóng mới ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne