Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm cà tím sốt thịt băm ngon lành
Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành yêu thích

Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm cà tím sốt thịt băm ngon lành

Chỉ tốn chưa đến 20 ngàn đồng là bạn đã có thể hoàn thành món cà tím sốt thịt băm đơn giản và ngon lành này rồi nhé! Hãy bỏ túi vào bộ sưu tập những món ăn ngon và rẻ của bản thân đi nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
280 Gr

Cà tím

100 Gr

Thịt heo bằm

15 ml

Sốt X.O

5 Gr

Tỏi

5 Gr

Gừng

5 Gr

Hành lá

2 Gr

Muối

60 Gr

Bột bắp

500 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng và hành lá cắt nhỏ. Tỏi thái lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bỏ cuống cà, thái cà tím thành những lát tròn dày 0.5cm. Thịt heo bằm cho vào tô, trộn đều cùng 30g bột bắp, đầu hành lá thái nhỏ.
Gừng và hành lá cắt nhỏ. Tỏi thái lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bỏ cuống cà, thái cà tím thành những lát tròn dày 0.5cm. Thịt heo bằm cho vào tô, trộn đều cùng 30g bột bắp, đầu hành lá thái nhỏ. Gừng và hành lá cắt nhỏ. Tỏi thái lát mỏng. Cà tím rửa sạch, bỏ cuống cà, thái cà tím thành những lát tròn dày 0.5cm. Thịt heo bằm cho vào tô, trộn đều cùng 30g bột bắp, đầu hành lá thái nhỏ.

* Bước 2

Đun nóng khoảng 500ml dầu ăn, áo cà tím qua bột bắp, sau đó thả vào chảo chiên cho chín giòn đều các mặt, vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng khoảng 500ml dầu ăn, áo cà tím qua bột bắp, sau đó thả vào chảo chiên cho chín giòn đều các mặt, vớt ra để ráo dầu. Đun nóng khoảng 500ml dầu ăn, áo cà tím qua bột bắp, sau đó thả vào chảo chiên cho chín giòn đều các mặt, vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Phi thơm tỏi với 5ml dầu ăn, đổ vào 300ml nước, 15ml sốt X.O, đun sôi. Sau đó cho cà tím và 2g muối vào, đun cho sốt sôi khoảng 3-5 phút là được.
Phi thơm tỏi với 5ml dầu ăn, đổ vào 300ml nước, 15ml sốt X.O, đun sôi. Sau đó cho cà tím và 2g muối vào, đun cho sốt sôi khoảng 3-5 phút là được. Phi thơm tỏi với 5ml dầu ăn, đổ vào 300ml nước, 15ml sốt X.O, đun sôi. Sau đó cho cà tím và 2g muối vào, đun cho sốt sôi khoảng 3-5 phút là được.

* Bước 4

Mình rất thích những món ăn có cách làm đơn giản như món cà tím sốt thịt băm này. Cà chín mềm béo, quyện cùng sốt X.O có hương vị đặc trưng, màu sắc sáng bóng trông cũng ngon miệng.
Mình rất thích những món ăn có cách làm đơn giản như món cà tím sốt thịt băm này. Cà chín mềm béo, quyện cùng sốt X.O có hương vị đặc trưng, màu sắc sáng bóng trông cũng ngon miệng. Mình rất thích những món ăn có cách làm đơn giản như món cà tím sốt thịt băm này. Cà chín mềm béo, quyện cùng sốt X.O có hương vị đặc trưng, màu sắc sáng bóng trông cũng ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Cà tím sốt thịt băm ngon lành Cà tím Thịt heo bằm Sốt X.O Tỏi Gừng Hành lá Muối Bột bắp Dầu ăn

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành
sao : Nhan Như Ngọc
Ớt Sừng Xào Chua Cay Ớt Sừng Xào Chua Cay
sao : Nhan Như Ngọc
Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo Đậu Hũ Trắng Xào Ớt Cà Rốt Và Nấm Mèo
sao : Nhan Như Ngọc
Thịt Ba Chỉ Nướng Hàn Quốc Thịt Ba Chỉ Nướng Hàn Quốc
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành

Cà Tím Sốt Thịt Băm Ngon Lành
Cá Hố Chiên Kho Nước Tương

Cá Hố Chiên Kho Nước Tương
Chuối Sáp Ngào Đường

Chuối Sáp Ngào Đường
Khoai Mì Rim Đường

Khoai Mì Rim Đường
Ớt Sừng Nhồi Thịt Băm Chiên Sốt Nước Tương

Ớt Sừng Nhồi Thịt Băm Chiên Sốt Nước Tương
Sườn Non Kho Cải Chua

Sườn Non Kho Cải Chua
Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà

Thịt Gà Om Khoai Tây Đậm Đà
Mực Một Nắng Rim

Mực Một Nắng Rim
Sườn Kho Dưa Cải Chua

Sườn Kho Dưa Cải Chua
Nem Chua Rim Tỏi Ớt Ngon

Nem Chua Rim Tỏi Ớt Ngon
Cá Kho Thơm Và Cà Chua

Cá Kho Thơm Và Cà Chua
Thịt Vịt Kho Bí Đao

Thịt Vịt Kho Bí Đao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne