Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh bò hấp mè đen
Bánh Bò Hấp Mè Đen yêu thích

Bánh Bò Hấp Mè Đen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhan Như Ngọc

Cách làm bánh bò hấp mè đen

Tự tay làm ngay bánh bò hấp mè đen từ khâu xay bột đến ủ bột rồi hấp chín. Tất tần tật các công đoạn đều được hoàn thành nhanh gọn với các hướng dẫn sau nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
250 Gr

Gạo

5 Gr

Bột nở (baking powder)

15 Gr

Sữa bột

350 ml

Nước

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên đem vo sạch gạo, sau đó cho gạo vào máy xay sinh tố, đổ 300-350ml nước vào, bật máy xay nhuyễn mịn.
Đầu tiên đem vo sạch gạo, sau đó cho gạo vào máy xay sinh tố, đổ 300-350ml nước vào, bật máy xay nhuyễn mịn. Đầu tiên đem vo sạch gạo, sau đó cho gạo vào máy xay sinh tố, đổ 300-350ml nước vào, bật máy xay nhuyễn mịn.

* Bước 2

Cho 5g men nở và 15g sữa bột vào tô, đổ gạo xay vào, thêm 20g đường trắng, khuấy đều. Bọc màng thực phẩm, để nhiệt độ phòng cho hỗn hợp nở hơn đáng kể.
Cho 5g men nở và 15g sữa bột vào tô, đổ gạo xay vào, thêm 20g đường trắng, khuấy đều. Bọc màng thực phẩm, để nhiệt độ phòng cho hỗn hợp nở hơn đáng kể. Cho 5g men nở và 15g sữa bột vào tô, đổ gạo xay vào, thêm 20g đường trắng, khuấy đều. Bọc màng thực phẩm, để nhiệt độ phòng cho hỗn hợp nở hơn đáng kể.

* Bước 3

Rắc mè đen xuống đáy các khuôn, đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào xửng hấp khoảng 12-15 phút là bánh chín. Không nên rót hỗn hợp đầy khuôn bánh vì nên tạo thêm không gian cho bánh nở nữa nhé!
Rắc mè đen xuống đáy các khuôn, đổ hỗn hợp vào khuôn rồi cho vào xửng hấp khoảng 12-15 phút là bánh chín. Không nên rót hỗn hợp đầy khuôn bánh vì nên tạo thêm không gian cho bánh nở nữa nhé!

* Bước 4

Bánh bò hấp mè đen đơn giản và ngon lành. Bánh nở mềm xốp trông cực ngon miệng. Nếu gạo được ngâm nở mềm trước khi xay thì hỗn hợp sẽ mịn bánh làm ra ngon hơn. Nhưng mình không có thời gian nên đem xay luôn. Bánh làm ra cũng không đến nỗi nào.
Bánh bò hấp mè đen đơn giản và ngon lành. Bánh nở mềm xốp trông cực ngon miệng. Nếu gạo được ngâm nở mềm trước khi xay thì hỗn hợp sẽ mịn bánh làm ra ngon hơn. Nhưng mình không có thời gian nên đem xay luôn. Bánh làm ra cũng không đến nỗi nào. Bánh bò hấp mè đen đơn giản và ngon lành. Bánh nở mềm xốp trông cực ngon miệng. Nếu gạo được ngâm nở mềm trước khi xay thì hỗn hợp sẽ mịn bánh làm ra ngon hơn. Nhưng mình không có thời gian nên đem xay luôn. Bánh làm ra cũng không đến nỗi nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh bò hấp mè đen Gạo Bột nở (baking powder) Sữa bột Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Bò Hấp Mè Đen Bánh Bò Hấp Mè Đen
sao : Nhan Như Ngọc

Món ăn tương tự

Bánh Bò Hấp Mè Đen

Bánh Bò Hấp Mè Đen
Bánh Tortilla Chiên Đơn Giản

Bánh Tortilla Chiên Đơn Giản
Bánh Đậu Đỏ Nướng Giòn Béo

Bánh Đậu Đỏ Nướng Giòn Béo
Bánh Lê Chiên Mềm

Bánh Lê Chiên Mềm
Bánh Dứa Nướng Tại Nhà

Bánh Dứa Nướng Tại Nhà
Bánh Phô Mai Bơ Béo Ngậy

Bánh Phô Mai Bơ Béo Ngậy
Bánh Mì Mè Đen Hàn Quốc

Bánh Mì Mè Đen Hàn Quốc
Bánh Cookie Chú Tuần Lộc

Bánh Cookie Chú Tuần Lộc
Cupcake Redvelvet Kem Phô Mai Vani

Cupcake Redvelvet Kem Phô Mai Vani
Bánh Quy Bơ Noel

Bánh Quy Bơ Noel
Bánh Cookie Bơ Đậu Phộng Nướng Giòn

Bánh Cookie Bơ Đậu Phộng Nướng Giòn
Bánh Mì Chuối Nướng Đơn Giản

Bánh Mì Chuối Nướng Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne