Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè Bí Đỏ Đậu Đen Đậu Phộng ngọt mát bổ dưỡng

Chè Bí Đỏ Đậu Đen Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hà Trần

Cách làm Chè Bí Đỏ Đậu Đen Đậu Phộng ngọt mát bổ dưỡng

Thơm bùi của bí đỏ quyện lẩn với đậu đen và đậu phộng bổ dưỡng cùng thanh mát của bột sắn dây tạo nên món chè cực ngon. Mùa hè mình có thể bỏ vào tủ lạnh cho mát, mùa đông mình ăn nóng luôn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Bí đỏ

200 Gr

Đậu đen

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Bí đỏ cắt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu đen ngâm 2 tiếng cho đậu mềm nấu nhanh chín rửa sạch. Đậu phộng ngâm 1 tiếng và rửa sạch.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Bí đỏ cắt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu đen ngâm 2 tiếng cho đậu mềm nấu nhanh chín rửa sạch. Đậu phộng ngâm 1 tiếng và rửa sạch. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Bí đỏ cắt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu đen ngâm 2 tiếng cho đậu mềm nấu nhanh chín rửa sạch. Đậu phộng ngâm 1 tiếng và rửa sạch. Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu: Bí đỏ cắt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Đậu đen ngâm 2 tiếng cho đậu mềm nấu nhanh chín rửa sạch. Đậu phộng ngâm 1 tiếng và rửa sạch.

* Bước 2

Bắc đậu đen cùng 1 lít nước đun sôi, hạ lửa đến khi đậu chín. Bỏ đậu phộng vào đun cho đậu đen và đậu phộng mềm, thì bỏ bí đỏ vào đun chín mềm, bỏ 1/2 muỗng cà phê muối vào.
Bắc đậu đen cùng 1 lít nước đun sôi, hạ lửa đến khi đậu chín. Bỏ đậu phộng vào đun cho đậu đen và đậu phộng mềm, thì bỏ bí đỏ vào đun chín mềm, bỏ 1/2 muỗng cà phê muối vào. Bắc đậu đen cùng 1 lít nước đun sôi, hạ lửa đến khi đậu chín. Bỏ đậu phộng vào đun cho đậu đen và đậu phộng mềm, thì bỏ bí đỏ vào đun chín mềm, bỏ 1/2 muỗng cà phê muối vào. Bắc đậu đen cùng 1 lít nước đun sôi, hạ lửa đến khi đậu chín. Bỏ đậu phộng vào đun cho đậu đen và đậu phộng mềm, thì bỏ bí đỏ vào đun chín mềm, bỏ 1/2 muỗng cà phê muối vào. Bắc đậu đen cùng 1 lít nước đun sôi, hạ lửa đến khi đậu chín. Bỏ đậu phộng vào đun cho đậu đen và đậu phộng mềm, thì bỏ bí đỏ vào đun chín mềm, bỏ 1/2 muỗng cà phê muối vào.

* Bước 3

Khi bí chín mềm, lấy đũa xắn cho bí rục ra. Bỏ nước lạnh vào chén bột sắn dây khuấy tan bột sắn và đổ vào nồi chè, lấy đũa khuấy đều cho đến khi bột sắn chín, bỏ đường tuỳ các bạn ăn ngọt hay nhạt nhé.
Khi bí chín mềm, lấy đũa xắn cho bí rục ra. Bỏ nước lạnh vào chén bột sắn dây khuấy tan bột sắn và đổ vào nồi chè, lấy đũa khuấy đều cho đến khi bột sắn chín, bỏ đường tuỳ các bạn ăn ngọt hay nhạt nhé. Khi bí chín mềm, lấy đũa xắn cho bí rục ra. Bỏ nước lạnh vào chén bột sắn dây khuấy tan bột sắn và đổ vào nồi chè, lấy đũa khuấy đều cho đến khi bột sắn chín, bỏ đường tuỳ các bạn ăn ngọt hay nhạt nhé. Khi bí chín mềm, lấy đũa xắn cho bí rục ra. Bỏ nước lạnh vào chén bột sắn dây khuấy tan bột sắn và đổ vào nồi chè, lấy đũa khuấy đều cho đến khi bột sắn chín, bỏ đường tuỳ các bạn ăn ngọt hay nhạt nhé.

* Bước 4

Vào những ngày thời tiết dần lạnh và có ngay chén chè chè bí đỏ đậu đen đậu phộng nóng hổi để ăn thì còn gì bằng. Còn chờ gì mà chị em không lưu công thức lại ngay nào.
Vào những ngày thời tiết dần lạnh và có ngay chén chè chè bí đỏ đậu đen đậu phộng nóng hổi để ăn thì còn gì bằng. Còn chờ gì mà chị em không lưu công thức lại ngay nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne