Trang chủ Công Thức Chè Cách nấu Chè khoai lang hoa mai
Chè Khoai Lang Hoa Mai yêu thích

Chè Khoai Lang Hoa Mai

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tần Trần

Cách nấu Chè khoai lang hoa mai

Chè khoai lang hoa mai ngọt ngon, dẻo dẻo, mềm dai thơm lừng cực kì ngon với màu sắc xinh xắn lắm đấy. Đặc biệt phấn nước cốt dừa beo béo giúp món chè càng thêm ngon hơn đấy. Cách nấu cũng khá dễ, chị em nhanh tay lưu ngay công thức lại và làm cho cả nhà ăn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Khoai lang

60 Gr

Bột năng

70 Gr

Đường trắng

50 Gr

Dừa non

50 ml

Nước cốt dừa

2 Lá

Lá dứa

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai lang gọt tím và vàng rửa sạch rồi đem luộc chín hoặc hấp chín tùy theo sở thích của bạn. Khi khoai chín lấy ra, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn, cho bột năng vào khoai rồi trộn đều lên. Sau đó chế ít nước ấm vào nhào thật kĩ đến khi thành khối dẻo, mịn mượt là được. Để bột khoai nghỉ 10 phút. Dừa non rửa sạch, xắt lát. Bột nghỉ đủ thì lấy ra tạo hình viên tròn nhỏ rồi đính vào nhau tạo thành hình bông mai với nhụy khác màu.
Khoai lang gọt tím và vàng rửa sạch rồi đem luộc chín hoặc hấp chín tùy theo sở thích của bạn. Khi khoai chín lấy ra, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn, cho bột năng vào khoai rồi trộn đều lên. Sau đó chế ít nước ấm vào nhào thật kĩ đến khi thành khối dẻo, mịn mượt là được. Để bột khoai nghỉ 10 phút. Dừa non rửa sạch, xắt lát. Bột nghỉ đủ thì lấy ra tạo hình viên tròn nhỏ rồi đính vào nhau tạo thành hình bông mai với nhụy khác màu. Khoai lang gọt tím và vàng rửa sạch rồi đem luộc chín hoặc hấp chín tùy theo sở thích của bạn. Khi khoai chín lấy ra, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn, cho bột năng vào khoai rồi trộn đều lên. Sau đó chế ít nước ấm vào nhào thật kĩ đến khi thành khối dẻo, mịn mượt là được. Để bột khoai nghỉ 10 phút. Dừa non rửa sạch, xắt lát. Bột nghỉ đủ thì lấy ra tạo hình viên tròn nhỏ rồi đính vào nhau tạo thành hình bông mai với nhụy khác màu. Khoai lang gọt tím và vàng rửa sạch rồi đem luộc chín hoặc hấp chín tùy theo sở thích của bạn. Khi khoai chín lấy ra, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn, cho bột năng vào khoai rồi trộn đều lên. Sau đó chế ít nước ấm vào nhào thật kĩ đến khi thành khối dẻo, mịn mượt là được. Để bột khoai nghỉ 10 phút. Dừa non rửa sạch, xắt lát. Bột nghỉ đủ thì lấy ra tạo hình viên tròn nhỏ rồi đính vào nhau tạo thành hình bông mai với nhụy khác màu. Khoai lang gọt tím và vàng rửa sạch rồi đem luộc chín hoặc hấp chín tùy theo sở thích của bạn. Khi khoai chín lấy ra, bỏ vỏ và nghiền nhuyễn, cho bột năng vào khoai rồi trộn đều lên. Sau đó chế ít nước ấm vào nhào thật kĩ đến khi thành khối dẻo, mịn mượt là được. Để bột khoai nghỉ 10 phút. Dừa non rửa sạch, xắt lát. Bột nghỉ đủ thì lấy ra tạo hình viên tròn nhỏ rồi đính vào nhau tạo thành hình bông mai với nhụy khác màu.

* Bước 2

Nấu nồi nước sôi, thả khoai hoa mai vào luộc đến khi chín trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra tô nước lọc để khoai không bị dính với nhau. Chế nước vào nồi, cho phần dừa non vào cùng đường và nấu sôi, thêm chút muối cho vừa miệng. Vớt lá dứa ra, chế vào 2 muỗng nước bột năng để tạo độ sánh cho nước.
Nấu nồi nước sôi, thả khoai hoa mai vào luộc đến khi chín trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra tô nước lọc để khoai không bị dính với nhau. Chế nước vào nồi, cho phần dừa non vào cùng đường và nấu sôi, thêm chút muối cho vừa miệng. Vớt lá dứa ra, chế vào 2 muỗng nước bột năng để tạo độ sánh cho nước. Nấu nồi nước sôi, thả khoai hoa mai vào luộc đến khi chín trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra tô nước lọc để khoai không bị dính với nhau. Chế nước vào nồi, cho phần dừa non vào cùng đường và nấu sôi, thêm chút muối cho vừa miệng. Vớt lá dứa ra, chế vào 2 muỗng nước bột năng để tạo độ sánh cho nước. Nấu nồi nước sôi, thả khoai hoa mai vào luộc đến khi chín trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra tô nước lọc để khoai không bị dính với nhau. Chế nước vào nồi, cho phần dừa non vào cùng đường và nấu sôi, thêm chút muối cho vừa miệng. Vớt lá dứa ra, chế vào 2 muỗng nước bột năng để tạo độ sánh cho nước. Nấu nồi nước sôi, thả khoai hoa mai vào luộc đến khi chín trong, nổi lên mặt nước thì vớt ra tô nước lọc để khoai không bị dính với nhau. Chế nước vào nồi, cho phần dừa non vào cùng đường và nấu sôi, thêm chút muối cho vừa miệng. Vớt lá dứa ra, chế vào 2 muỗng nước bột năng để tạo độ sánh cho nước.

* Bước 3

Cuối cùng chế nước cốt dừa vào, khuấy thật đều rồi cho bột khoai hoa mai vào. Nấu cho chè sôi trở lại là xong rồi đó. Múc chèn ra chén, ăn nóng hoặc lạnh tùy thích nha.
Cuối cùng chế nước cốt dừa vào, khuấy thật đều rồi cho bột khoai hoa mai vào. Nấu cho chè sôi trở lại là xong rồi đó. Múc chèn ra chén, ăn nóng hoặc lạnh tùy thích nha.

* Bước 4

Chè khoai lang hoa mai với hương vị bùi béo của nước cốt dừa kết hợp với phần bột khoai dẻo mềm tạo sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn. Bạn hãy thử nấu ngay món chè vừa quen vừa lạ này nhé.
Chè khoai lang hoa mai với hương vị bùi béo của nước cốt dừa kết hợp với phần bột khoai dẻo mềm tạo sức hấp dẫn khó cưỡng cho món ăn. Bạn hãy thử nấu ngay món chè vừa quen vừa lạ này nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè khoai lang hoa mai Khoai lang Bột năng Đường trắng Dừa non Nước cốt dừa Lá dứa

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Khoai Lang Hoa Mai Chè Khoai Lang Hoa Mai
sao : Tần Trần
Salad Dâu Tây Rau Xanh Salad Dâu Tây Rau Xanh
sao : Tần Trần
Bánh Cookie Chú Tuần Lộc Bánh Cookie Chú Tuần Lộc
sao : Tần Trần
Cupcake Redvelvet Kem Phô Mai Vani Cupcake Redvelvet Kem Phô Mai Vani
sao : Tần Trần

Món ăn tương tự

Chè Khoai Lang Hoa Mai

Chè Khoai Lang Hoa Mai
Chè Củ Mài Nếp Than

Chè Củ Mài Nếp Than
Chè Đậu Đỏ Và Củ Cây Hoa Lily

Chè Đậu Đỏ Và Củ Cây Hoa Lily
Bí Đỏ Hầm Dừa Béo Ngậy

Bí Đỏ Hầm Dừa Béo Ngậy
Chè Bobo Chacha Kiểu Malaysia

Chè Bobo Chacha Kiểu Malaysia
Chè Tổ Yến Táo Khô Hạt Sen

Chè Tổ Yến Táo Khô Hạt Sen
Chè Bí Đỏ Đậu Đỏ

Chè Bí Đỏ Đậu Đỏ
Chè Đậu Phộng Cốt Dừa

Chè Đậu Phộng Cốt Dừa
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh Dẻo Mềm

Chè Trôi Nước Nhân Đậu Xanh Dẻo Mềm
Chè Đậu Xanh Sương Sáo Thanh Ngọt

Chè Đậu Xanh Sương Sáo Thanh Ngọt
Nước Củ Năng Mía Lau Hạt Chia

Nước Củ Năng Mía Lau Hạt Chia
Chè Bắp Trân Châu Thơm Ngon

Chè Bắp Trân Châu Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne