Trang chủ Công Thức Nghao - Sò - Ốc Cách làm Sò Điệp Chiên Sốt Mật Ong sang chảnh đổi vị cho cả nhà

Sò Điệp Chiên Sốt Mật Ong

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyun Na

Cách làm Sò Điệp Chiên Sốt Mật Ong sang chảnh đổi vị cho cả nhà

Chỉ mất khoảng 20 phút thôi là các bạn sẽ có thể hoàn thành xong món sò điệp chiên sốt mật ong ngon tuyệt. Món này chắc chắn sẽ khiến mâm cơm gia đình bạn thêm ấm cúng và vui vẻ hơn rất nhiều. 

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
2.50 Muỗng canh

Nước tương

1.50 Muỗng cà phê

Tương ớt

3 Muỗng canh

Mật ong

2 Muỗng canh

Mù tạt

1 Muỗng canh

Giấm táo

600 Gr

Sò điệp

2 Muỗng canh

Bơ lạt

Dụng cụ chế biến

Nồi, dao, thớt, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sò điệp tách lấy phần cồi rồi rửa sạch. Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn chỉ việc rã đông thôi nè. Làm sạch sò điệp xong, bạn lấy khăn giấy thấm khô nhé. Cho nước tương, tương ớt, mật ong, mù tạt, giấm gạo trộn đều trong một cái bát rồi để riêng.
Sò điệp tách lấy phần cồi rồi rửa sạch. Nếu dùng sò điệp đông lạnh thì bạn chỉ việc rã đông thôi nè. Làm sạch sò điệp xong, bạn lấy khăn giấy thấm khô nhé. Cho nước tương, tương ớt, mật ong, mù tạt, giấm gạo trộn đều trong một cái bát rồi để riêng.

* Bước 2

Bắc chảo chống dính lên bếp, đun nóng bơ trong lửa vừa rồi chiên vàng 2 mặt sò điệp, mỗi bên khoảng chừng 2 phút nhé. Vớt sò điệp ra ngoài rồi để riêng. Giảm nhỏ lửa rồi cho chén sốt vào, đun khoảng 2-3 phút cho sệt lại rồi trút sò điệp trở lại chảo, đảo thêm ít phút rồi tắt bếp.
Bắc chảo chống dính lên bếp, đun nóng bơ trong lửa vừa rồi chiên vàng 2 mặt sò điệp, mỗi bên khoảng chừng 2 phút nhé. Vớt sò điệp ra ngoài rồi để riêng. Giảm nhỏ lửa rồi cho chén sốt vào, đun khoảng 2-3 phút cho sệt lại rồi trút sò điệp trở lại chảo, đảo thêm ít phút rồi tắt bếp. Bắc chảo chống dính lên bếp, đun nóng bơ trong lửa vừa rồi chiên vàng 2 mặt sò điệp, mỗi bên khoảng chừng 2 phút nhé. Vớt sò điệp ra ngoài rồi để riêng. Giảm nhỏ lửa rồi cho chén sốt vào, đun khoảng 2-3 phút cho sệt lại rồi trút sò điệp trở lại chảo, đảo thêm ít phút rồi tắt bếp.

* Bước 3

d
d d

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne