Trang chủ Công Thức Pasta - Spaghetti Cách làm Pasta Alfredo thơm ngon chuẩn vị Ý cho gia đình
Pasta Alfredo yêu thích

Pasta Alfredo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hyun Na

Cách làm Pasta Alfredo thơm ngon chuẩn vị Ý cho gia đình

Pasta Alfredo có cách làm đơn giản, thành phẩm khá béo nhưng cũng rất ngon nha. Những ai là tín đồ của phô mai và kem sữa thì không nên bỏ qua món này đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
226 Gr

Mì Ý

4 Muỗng canh

Bơ lạt

2 Tép

Tỏi

354 ml

Sữa tươi

250 ml

Heavy cream

100 Gr

Phô mai

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Mì Ý luộc với nước muối và ít dầu ăn theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả mì với nước lạnh rồi để ráo. Đun nóng bơ trên chảo với lửa lớn rồi cho tỏi băm vào phi thơm trong khoảng 30 giây.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Mì Ý luộc với nước muối và ít dầu ăn theo hướng dẫn trên bao bì, sau đó xả mì với nước lạnh rồi để ráo. Đun nóng bơ trên chảo với lửa lớn rồi cho tỏi băm vào phi thơm trong khoảng 30 giây.

* Bước 2

Trộn đều sữa tươi với heavy cream rồi cẩn thận trút vào chảo đun sôi. Sau khi hỗn hợp sôi, bạn vặn nhỏ vừa rồi cho phô mai cùng muối và tiêu vào. Tắt lửa, nhấc nồi ra ngoài rồi gắp mì Ý đã luộc vào trộn đều.
Trộn đều sữa tươi với heavy cream rồi cẩn thận trút vào chảo đun sôi. Sau khi hỗn hợp sôi, bạn vặn nhỏ vừa rồi cho phô mai cùng muối và tiêu vào. Tắt lửa, nhấc nồi ra ngoài rồi gắp mì Ý đã luộc vào trộn đều. Trộn đều sữa tươi với heavy cream rồi cẩn thận trút vào chảo đun sôi. Sau khi hỗn hợp sôi, bạn vặn nhỏ vừa rồi cho phô mai cùng muối và tiêu vào. Tắt lửa, nhấc nồi ra ngoài rồi gắp mì Ý đã luộc vào trộn đều.

* Bước 3

Cuối cùng bạn cho ít ngò tây hoặc ngò rí băm vào mì, trộn đều rồi gắp ra đĩa để thưởng thức. Pasta Alfredo thơm nhẹ, ngậy nhưng không quá béo, sốt sánh mịn, từng sợi mì óng ả, hấp dẫn vô cùng. Cách làm rất dễ, bạn có thể làm nhiều để cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé.
Cuối cùng bạn cho ít ngò tây hoặc ngò rí băm vào mì, trộn đều rồi gắp ra đĩa để thưởng thức. Pasta Alfredo thơm nhẹ, ngậy nhưng không quá béo, sốt sánh mịn, từng sợi mì óng ả, hấp dẫn vô cùng. Cách làm rất dễ, bạn có thể làm nhiều để cả gia đình mình cùng thưởng thức nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Pasta - Spaghetti Pasta Alfredo Mì Ý Bơ lạt Tỏi Sữa tươi Heavy cream Phô mai Muối

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pasta Alfredo Pasta Alfredo
sao : Hyun Na
Cá Hồi Kho Cá Hồi Kho
sao : Hyun Na
Chè Đậu Phộng Cốt Dừa Chè Đậu Phộng Cốt Dừa
sao : Hyun Na
Chả Giò Hải Sản Mayonnaise Chả Giò Hải Sản Mayonnaise
sao : Hyun Na

Món ăn tương tự

Pasta Alfredo

Pasta Alfredo
Gnocchi Bò Sốt Vang Ăn Kèm Với Salad Bắp Cải

Gnocchi Bò Sốt Vang Ăn Kèm Với Salad Bắp Cải
Pasta Xào Tôm Tỏi

Pasta Xào Tôm Tỏi
Pasta Sốt Cà Chua Kem

Pasta Sốt Cà Chua Kem
Nui Xào Bò Rau Củ

Nui Xào Bò Rau Củ
Mì Spaghetti Xào Nấm Tôm Càng Xanh

Mì Spaghetti Xào Nấm Tôm Càng Xanh
Mì Spaghetti Kiểu Nhật

Mì Spaghetti Kiểu Nhật
Mì Ý Sốt Kem Nấm Bacon

Mì Ý Sốt Kem Nấm Bacon
Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi

Mì Ý Tôm Sốt Bơ Sữa Tươi
Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt

Spaghetti Sốt Trái Bơ Yougurt
Nui Trộn Sốt Pesto Hạt Phỉ

Nui Trộn Sốt Pesto Hạt Phỉ
Mì Ý Nấm Sốt Đậu Hũ

Mì Ý Nấm Sốt Đậu Hũ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne