Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Cá Hố Chiên Tỏi Mè và nước mắm tương ớt Chin-su

Cá Hố Chiên Tỏi Mè Và Nước Mắm Tương Ớt Chin-Su

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyết Nhung

Cách làm Cá Hố Chiên Tỏi Mè và nước mắm tương ớt Chin-su

Cá hố là cá biển, có giá trị dinh dưỡng cao. Để món cá chiên thêm phần đậm đà, có thể dùng thêm các nguyên liệu như tỏi, ớt, hành. Đặc biệt là nước mắm hương cá hồi Chin-su và tương ớt Chin-su.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Cá hố

10 Gr

Tỏi

1 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Nước mắm CHIN-SU

1 Muỗng canh

Tương ớt CHIN-SU

200 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hố rửa thật sạch và để ráo nước. Sau đó, đem cá hố cắt thành lát vừa ăn. Ướp cá với muối. Đun nóng chảo dầu ăn, cho cá hố vào chiên chín, vàng giòn.
Cá hố rửa thật sạch và để ráo nước. Sau đó, đem cá hố cắt thành lát vừa ăn. Ướp cá với muối. Đun nóng chảo dầu ăn, cho cá hố vào chiên chín, vàng giòn. Cá hố rửa thật sạch và để ráo nước. Sau đó, đem cá hố cắt thành lát vừa ăn. Ướp cá với muối. Đun nóng chảo dầu ăn, cho cá hố vào chiên chín, vàng giòn.

* Bước 2

Làm sốt: Cắt hoặc giã nhỏ tỏi, cho 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng tương ớt Chin-su vào trộn đều lên. Vậy là chúng ta đã có chén sốt cay cay rồi đó.
Làm sốt: Cắt hoặc giã nhỏ tỏi, cho 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng tương ớt Chin-su vào trộn đều lên. Vậy là chúng ta đã có chén sốt cay cay rồi đó. Làm sốt: Cắt hoặc giã nhỏ tỏi, cho 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng tương ớt Chin-su vào trộn đều lên. Vậy là chúng ta đã có chén sốt cay cay rồi đó.

* Bước 3

Sau đó cho dầu ăn vào chảo đun nóng, chế hỗn hợp nước sốt, mè rang vào đảo đều. Cuối cùng thả cá đã chiên vào, đảo mặt để cá thấm gia vị và mè bám đều mặt cá là xong nha.
Sau đó cho dầu ăn vào chảo đun nóng, chế hỗn hợp nước sốt, mè rang vào đảo đều. Cuối cùng thả cá đã chiên vào, đảo mặt để cá thấm gia vị và mè bám đều mặt cá là xong nha. Sau đó cho dầu ăn vào chảo đun nóng, chế hỗn hợp nước sốt, mè rang vào đảo đều. Cuối cùng thả cá đã chiên vào, đảo mặt để cá thấm gia vị và mè bám đều mặt cá là xong nha.

* Bước 4

Cắt ớt lát và hành lá rắc lên trên. Vậy là đã hoàn thành món cá chiên này rồi. Cá vừa thơm, lại mặn mà và cay cay ăn cùng cơm nóng là tuyệt nhất. Chúc bạn thành công nhé.
Cắt ớt lát và hành lá rắc lên trên. Vậy là đã hoàn thành món cá chiên này rồi. Cá vừa thơm, lại mặn mà và cay cay ăn cùng cơm nóng là tuyệt nhất. Chúc bạn thành công nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne