Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Mứt Chanh Dây Ngọt Thơm đường phèn ngay tại nhà

Mứt Chanh Dây Ngọt Thơm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Mứt Chanh Dây Ngọt Thơm đường phèn ngay tại nhà

Món mứt chanh dây ngọt thơm, hấp dẫn, có vị ngọt ngọt, chua chua, không chỉ ngon miệng mà còn giàu vitamin nữa nhé! Thích hợp dùng ăn kèm với bánh mì cho bữa sáng hoặc pha chế thức uống giải khát. Cùng tham khảo ngay công thức mứt chanh dây ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

250 Gr

Chanh dây

1/2 Trái

Chanh

100 Gr

Đường phèn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, cắt trái chanh dây làm đôi, dùng muỗng múc sạch lấy phần ruột chanh dây. Có thể chọn mua những trái cây dây hơi héo để được nhẹ ký và tiết kiệm hơn nhé!

* Bước 2

Đổ ruột chanh dây vào nồi, thêm vào 100g đường phèn. Đun sôi cho tan đường rồi hạ nhỏ lửa, không được khuấy. Đun cho đến khi hơi sệt lại thì vắt tiếp nước cốt nửa trái chanh vào. Đun cho đến khi mứt đặc sệt và không nhỏ giọt là đạt.

* Bước 3

Mứt nguội có thể cho vào hũ thủy tin đã được làm sạch, bảo quản kín trong tủ lạnh dùng dần trong thời gian dài. Với món mứt chanh dây ngọt thơm này thì bạn có thể sử dụng làm thức uống hoặc món ăn kèm bánh mì, vị chua chua, ngọt ngọt giúp ăn ngon miệng và chống ngán hiệu quả nhé!