Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon đơn giản tại nhà
Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon yêu thích

Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhược Trần

Cách làm Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon đơn giản tại nhà

Bánh trôi tàu là món ngon phổ biến trong ngày Tết Hàn thực mỗi năm. Những viên bánh trôi dẻo dai, nấu cùng nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng hấp dẫn, chắc chắn sẽ làm xiêu lòng những ai từng ăn thử. Thay vì phải tìm mua bánh trôi ở ngoài tiệm với gia cả hơi đắc đỏ, thì bạn nên thử tham khảo cách làm bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, đơn giản tại nhà để cho gia đình ăn chơi thỏa thích nhé! Tự làm bánh trôi tàu không chỉ giúp tiết kiệm mà giúp bạn có được món bánh cúng ngon lành, an toàn sức khỏe nữa đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
100 Gr

Bột nếp

45 Gr

Đường thốt nốt

20 Gr

Đậu phộng

10 Gr

Đường trắng

20 Gr

Gừng

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nướng 20g đậu phộng, lửa trên dưới là 200 độ, nướng trong 10 phút, để nguội. Tiến hành chà xát để tách vỏ đậu phộng nướng. Cho đậu phộng đã tách vỏ vào máy xay thực phẩm, thêm vào 10g đường trắng, bật máy xay nhỏ. Sau đó, cho đậu phộng xay ra để riêng.
Nướng 20g đậu phộng, lửa trên dưới là 200 độ, nướng trong 10 phút, để nguội. Tiến hành chà xát để tách vỏ đậu phộng nướng. Cho đậu phộng đã tách vỏ vào máy xay thực phẩm, thêm vào 10g đường trắng, bật máy xay nhỏ. Sau đó, cho đậu phộng xay ra để riêng. Nướng 20g đậu phộng, lửa trên dưới là 200 độ, nướng trong 10 phút, để nguội. Tiến hành chà xát để tách vỏ đậu phộng nướng. Cho đậu phộng đã tách vỏ vào máy xay thực phẩm, thêm vào 10g đường trắng, bật máy xay nhỏ. Sau đó, cho đậu phộng xay ra để riêng.

* Bước 2

Rây 100g bột nếp vào thố lớn, rưới từ từ nước nóng vào khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất. Sai đó chia khối bột vừa nhồi được thành những viên nhỏ đều nhau rồi vê tròn đều nhé!
Rây 100g bột nếp vào thố lớn, rưới từ từ nước nóng vào khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất. Sai đó chia khối bột vừa nhồi được thành những viên nhỏ đều nhau rồi vê tròn đều nhé! Rây 100g bột nếp vào thố lớn, rưới từ từ nước nóng vào khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất. Sai đó chia khối bột vừa nhồi được thành những viên nhỏ đều nhau rồi vê tròn đều nhé!

* Bước 3

Đun sôi nồi nước, không cần đậy nấp vung, thả các viên trôi nước (trôi tàu) vào luộc, đun lửa vừa cho đến khi các viên trôi nước chín và nổi lên mặt nước thì vớt ngay, cho vào ngâm trong tô nước lạnh một lúc nhé!
Đun sôi nồi nước, không cần đậy nấp vung, thả các viên trôi nước (trôi tàu) vào luộc, đun lửa vừa cho đến khi các viên trôi nước chín và nổi lên mặt nước thì vớt ngay, cho vào ngâm trong tô nước lạnh một lúc nhé! Đun sôi nồi nước, không cần đậy nấp vung, thả các viên trôi nước (trôi tàu) vào luộc, đun lửa vừa cho đến khi các viên trôi nước chín và nổi lên mặt nước thì vớt ngay, cho vào ngâm trong tô nước lạnh một lúc nhé!

* Bước 4

Để nấu nước đường gừng cho bánh trôi nước thì bạn cho khoảng 45g đường thốt nốt vào nồi cùng với ít nước và vài lát gừng tươi. Đun lửa to cho tan đường. Thả các viên bánh trôi tàu vào nấu cùng nước đường gừng sao cho các viên bánh chuyển từ màu trắng tinh sang màu sậm là được nhé!
Để nấu nước đường gừng cho bánh trôi nước thì bạn cho khoảng 45g đường thốt nốt vào nồi cùng với ít nước và vài lát gừng tươi. Đun lửa to cho tan đường. Thả các viên bánh trôi tàu vào nấu cùng nước đường gừng sao cho các viên bánh chuyển từ màu trắng tinh sang màu sậm là được nhé! Để nấu nước đường gừng cho bánh trôi nước thì bạn cho khoảng 45g đường thốt nốt vào nồi cùng với ít nước và vài lát gừng tươi. Đun lửa to cho tan đường. Thả các viên bánh trôi tàu vào nấu cùng nước đường gừng sao cho các viên bánh chuyển từ màu trắng tinh sang màu sậm là được nhé!

* Bước 5

Cho bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, tưới thêm nước đường thốt nốt, rắc lên trên một chút đậu phộng nước xay nhỏ là có thể dùng rồi đấy! Món bánh trôi tàu dùng nóng rất ngon. Những viên bánh trôi dẻo dai, áo đều một lớp nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng tươi và béo bùi đậu phộng rất hấp dẫn.
Cho bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, tưới thêm nước đường thốt nốt, rắc lên trên một chút đậu phộng nước xay nhỏ là có thể dùng rồi đấy! Món bánh trôi tàu dùng nóng rất ngon. Những viên bánh trôi dẻo dai, áo đều một lớp nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng tươi và béo bùi đậu phộng rất hấp dẫn. Cho bánh trôi tàu chuẩn vị ngon, tưới thêm nước đường thốt nốt, rắc lên trên một chút đậu phộng nước xay nhỏ là có thể dùng rồi đấy! Món bánh trôi tàu dùng nóng rất ngon. Những viên bánh trôi dẻo dai, áo đều một lớp nước đường thốt nốt ngọt lịm, thơm thoảng hương gừng tươi và béo bùi đậu phộng rất hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh trôi tàu chuẩn vị ngon Bột nếp Đường thốt nốt Đậu phộng Đường trắng Gừng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon
sao : Nhược Trần
Củ Cải Chua Ngọt Hấp Dẫn Củ Cải Chua Ngọt Hấp Dẫn
sao : Nhược Trần
Nấm Đùi Gà Xào Tỏi Ớt Nấm Đùi Gà Xào Tỏi Ớt
sao : Nhược Trần
Mì Trộn Đơn Giản Hấp Dẫn Mì Trộn Đơn Giản Hấp Dẫn
sao : Nhược Trần

Món ăn tương tự

Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon

Bánh Trôi Tàu Chuẩn Vị Ngon
Bánh Trôi Tàu Nhân Mè Đen

Bánh Trôi Tàu Nhân Mè Đen
Bánh Chiên Mè Kiểu Mới

Bánh Chiên Mè Kiểu Mới
Bánh Quy Bơ Vàng Giòn

Bánh Quy Bơ Vàng Giòn
Bánh Nhân Hoa Hồng

Bánh Nhân Hoa Hồng
Bánh Mochi Mật Ong Nướng

Bánh Mochi Mật Ong Nướng
Bánh Bông Lan Hấp Kiểu Mã Lai

Bánh Bông Lan Hấp Kiểu Mã Lai
Bánh Đậu Xanh Trái Cây

Bánh Đậu Xanh Trái Cây
Bánh Quẩy Chiên Giòn Béo

Bánh Quẩy Chiên Giòn Béo
Bánh Vừng Mặt Trăng

Bánh Vừng Mặt Trăng
Bánh Bao Sữa Bằng Bột Mì

Bánh Bao Sữa Bằng Bột Mì
Bánh Pancake Chuối Yến Mạch

Bánh Pancake Chuối Yến Mạch
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne