Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Sốt Ớt Sa Tế Ướp Thịt Nướng Ngon Chuẩn Vị

Sốt Ớt Sa Tế Ướp Thịt Nướng

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Sốt Ớt Sa Tế Ướp Thịt Nướng Ngon Chuẩn Vị

Sa tế ướp đồ nướng là món sốt được yêu thích bởi vị cay nồng thơm ngon đặc trưng. Công thức nước ướp siêu cay này khi nướng cùng thịt và hải sản, sẽ giúp món ăn có màu sắc vàng cam bắt mắt. Cách làm nước ướp siêu cay đơn giản, nhưng hương vị lại ngon khó cưỡng. Với cách làm sa tế ướp đồ nướng này, thịt nướng sẽ trở nên hấp dẫn với sốt sa tế đấy!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 người

10 Gr

Bơ lạt

5 Gr

Tỏi

5 Gr

Hành tím

2 Gr

Gừng

15 Gr

Đường trắng

25 Gr

Nước mắm

60 Gr

Ớt sa tế

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun chảy 10gr bơ lạt, cho 5gr tỏi, 5gr hành tím và 2gr gừng vào phi vàng thơm. Sau đó nêm gia vị gồm 15gr đường trắng, 25gr nước mắm và 60gr ớt sa tế vào. Dùng muỗng khuấy đều các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sốt sa tế sôi thì tắt bếp.

* Bước 2

Với cách làm nước ướp siêu cay này, đã có ngay món sốt ớt sa tế siêu thơm và siêu hấp dẫn. Đặc biệt nước ướp siêu cay này dùng để nướng thịt bò hay thịt ba chỉ đều thơm ngon. Vị cay nồng và thơm đặc trưng của sốt sa tế, màu vàng cam bắt mắt sẽ làm những buổi tiệc nướng cuối tuần của gia đình bạn thêm kích thích vị giác và thú vị đó.