Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách làm sốt chanh dây nướng thịt hấp dẫn với vị chua ngọt

Sốt Chanh Dây Nướng Thịt

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm sốt chanh dây nướng thịt hấp dẫn với vị chua ngọt

Nếu bạn băn khoăn chưa biết làm sốt gì cho món thịt nướng thì hãy thử ngay công thức dưới đây nhé. Sốt chanh dây có vị chua chua ngọt ngọt, thơm nhẹ và màu vàng đặc trưng của chanh dây rất hấp dẫn. Bò nướng chín thấm đẫm gia vị, thêm sốt chanh dây mềm mượt sóng sánh, chắc chắn sẽ làm cả nhà xuýt xoa không ngừng. Cách làm vô cùng đơn giản, cùng vào bếp thực hiện ngay với Cooy nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

100 ml

Nước dừa tươi

30 Gr

Đường trắng

100 ml

Nước cốt chanh dây

5 Gr

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 100ml nước dừa tươi vào nồi nhỏ, đun sôi ở lửa vừa. Sau đó cho vào nồi 30gr đường và 100ml nước cốt chanh dây. Tiếp tục nấu ở lửa vừa và khuấy đều đến khi đường tan hết.

* Bước 2

Hòa tan 5gr bột bắp và 10ml nước. Sau đó cho vào nồi nước chanh dây. Để ở lửa nhỏ và khuấy liên tục để sốt chanh dây đặc sệt lại và không bị cháy dưới đáy nồi.

* Bước 3

Chỉ vài bước đơn giản đã có ngay phần nước sốt chanh dây vàng óng sóng sánh đẹp mắt. Vị chua ngọt hài hòa của món sốt rất thích hợp để ăn các món thịt nướng như bò nướng chén. Cuối tuần sắp đến rồi, cùng làm ngay sốt chanh dây để thay đổi khẩu vị cho cả nhà mình nhé.