Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Củ Mài trộn sốt mayonnaise, cực thơm ngon

Bánh Củ Mài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Bánh Củ Mài trộn sốt mayonnaise, cực thơm ngon

Bánh củ mài trộn sốt mayonnaise là món ngon dễ làm, đơn giản tại nhà, thích hợp cho những bạn yêu thích làm bánh, có xu hướng sáng tạo và tìm ra những món bánh mới lạ. Những viên bánh củ mài được vê tròn vo, quyện sốt mayonnaise béo ngậy, áo đều một lớp vỏ bởi các lát đậu bắp xanh mướt, trông hấp dẫn. Cách làm bánh củ mài thì vô cùng đơn giản, dễ dàng thành công ngay từ lần làm bánh đầu tiên. Bạn có thể tham khảo các bước hướng dẫn chi tiết mà mình đã chia sẽ ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

400 Gr

Củ mài

6 Trái

Đậu bắp

4 Muỗng canh

Sốt Mayonnaise

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ củ mài, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm chút xíu muối vào rồi đậy kín nắp vung, luộc chín củ mài trong khoảng 25-30 phút.

* Bước 2

Cho đậu bắp vào nồi khác, đun sôi cho đậu bắp vừa chín tới là được, vớt đậu bắp ra khỏi nồi, cắt thành những lát mỏng đều theo chiều ngang trái đậu bắp.

* Bước 3

Cho củ mài luộc chín ra tô lớn, dùng muỗng nghiền mịn. Sau đó thêm vào lượng sốt mayonnaise phù hợp với khẩu vị, dùng tay nhồi và trộn đều hỗn hợp. Vê thành những viên tròn như viên trôi nước.

* Bước 4

Cuối cùng gắn những lát đậu bắp đã thái mỏng phủ kín lên bề mặt viên bánh củ mài là hoàn tất.

* Bước 5

Bày trí các viên bánh củ mài ra đĩa, và thưởng thức. Nếu cảm thấy nhàm chán bởi các loại bánh quen thuộc thì bạn có thể triển ngay cách làm bánh củ mài theo những hướng dẫn đơn giản từ các bước trên đây cho cả nhà cùng nhâm nhi thử nhé.