Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Quy Sữa Hành Lá giòn tan, vị béo bùi
Bánh Quy Sữa Hành Lá yêu thích

Bánh Quy Sữa Hành Lá

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Bánh Quy Sữa Hành Lá giòn tan, vị béo bùi

Bánh quy sữa hành lá là món ăn vặt khá quen thuộc với nhiều người, được sử dụng nhiều để ăn lót dạ chống đói trước các bữa cơm chính. Bánh quy nướng giòn tan, vị mặn vừa miệng, thơm hương hành lá rất đặc trưng. Thay vì phải mua các món bánh ở ngoài tiệm thì sao không thử dành thời gian rảnh rỗi của bản thân để làm ngay vài mẻ bánh quy sữa hành lá hấp dẫn. Tham khảo cách làm bánh quy sữa hành lá sau đây để biết thêm chi tiết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
150 Gr

Bột mì

50 ml

Sữa tươi

30 Gr

Dầu bắp

4 Gr

Men nở

1 Gr

Muối nở (Baking soda)

2 Gr

Muối

30 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, giũ ráo nước rồi thái nhỏ hành lá. Rây 150g bột mì, 2g muối, 4g men nở, 1g muối nở vào thố trộn. Rưới từ từ 50ml sữa tươi vào, dùng tay khuấy rồi nhồi bột thành khối. Sau đó thêm hành lá vào nhồi bột và hành lá thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm, ủ bột khoảng 30 phút.
Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, giũ ráo nước rồi thái nhỏ hành lá. Rây 150g bột mì, 2g muối, 4g men nở, 1g muối nở vào thố trộn. Rưới từ từ 50ml sữa tươi vào, dùng tay khuấy rồi nhồi bột thành khối. Sau đó thêm hành lá vào nhồi bột và hành lá thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm, ủ bột khoảng 30 phút. Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, giũ ráo nước rồi thái nhỏ hành lá. Rây 150g bột mì, 2g muối, 4g men nở, 1g muối nở vào thố trộn. Rưới từ từ 50ml sữa tươi vào, dùng tay khuấy rồi nhồi bột thành khối. Sau đó thêm hành lá vào nhồi bột và hành lá thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm, ủ bột khoảng 30 phút. Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, giũ ráo nước rồi thái nhỏ hành lá. Rây 150g bột mì, 2g muối, 4g men nở, 1g muối nở vào thố trộn. Rưới từ từ 50ml sữa tươi vào, dùng tay khuấy rồi nhồi bột thành khối. Sau đó thêm hành lá vào nhồi bột và hành lá thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm, ủ bột khoảng 30 phút. Nhặt sạch hành lá, rửa sạch, giũ ráo nước rồi thái nhỏ hành lá. Rây 150g bột mì, 2g muối, 4g men nở, 1g muối nở vào thố trộn. Rưới từ từ 50ml sữa tươi vào, dùng tay khuấy rồi nhồi bột thành khối. Sau đó thêm hành lá vào nhồi bột và hành lá thành khối đồng nhất. Bọc màng thực phẩm, ủ bột khoảng 30 phút.

* Bước 2

Sau khi đã ủ bột hoàn tất, cho khối bột ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng dẹp có kích thước 20x30cm. Dào dao cắt miếng bột thành 18 miếng đều nhau hình chữ nhật.
Sau khi đã ủ bột hoàn tất, cho khối bột ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng dẹp có kích thước 20x30cm. Dào dao cắt miếng bột thành 18 miếng đều nhau hình chữ nhật. Sau khi đã ủ bột hoàn tất, cho khối bột ra mặt phẳng, dùng chày cán mỏng dẹp có kích thước 20x30cm. Dào dao cắt miếng bột thành 18 miếng đều nhau hình chữ nhật.

* Bước 3

Đặt các miếng bổ bánh quy hành lá vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng nĩa xăm lên các miếng bánh những đường lổ thửng song song. Đặt khay bánh vào lò nướng ở 170 độ, khoảng 15 phút.
Đặt các miếng bổ bánh quy hành lá vào khay nướng có lót sẵn giấy nến, dùng nĩa xăm lên các miếng bánh những đường lổ thửng song song. Đặt khay bánh vào lò nướng ở 170 độ, khoảng 15 phút.

* Bước 4

Bánh quy sữa hành lá nướng chín cho ra rack đợi nguội là có thể dùng. Những chiếc bánh quy hành lá nướng chín giòn tan, vị mặn mặn vừa miệng, thơm thoảng hương sữa và hành lá rất hấp dẫn. Món bánh quy thơm ngon dùng ăn chơi hay đãi khách đến nhà chơi đều tuyệt.
Bánh quy sữa hành lá nướng chín cho ra rack đợi nguội là có thể dùng. Những chiếc bánh quy hành lá nướng chín giòn tan, vị mặn mặn vừa miệng, thơm thoảng hương sữa và hành lá rất hấp dẫn. Món bánh quy thơm ngon dùng ăn chơi hay đãi khách đến nhà chơi đều tuyệt. Bánh quy sữa hành lá nướng chín cho ra rack đợi nguội là có thể dùng. Những chiếc bánh quy hành lá nướng chín giòn tan, vị mặn mặn vừa miệng, thơm thoảng hương sữa và hành lá rất hấp dẫn. Món bánh quy thơm ngon dùng ăn chơi hay đãi khách đến nhà chơi đều tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh quy sữa hành lá Bột mì Sữa tươi Dầu bắp Men nở Muối nở (Baking soda) Muối Hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Quy Sữa Hành Lá Bánh Quy Sữa Hành Lá
sao : Đan Thanh
Ốc Hương Xào Hành Gừng Ốc Hương Xào Hành Gừng
sao : Đan Thanh
Salad Củ Sen Đơn Giản Salad Củ Sen Đơn Giản
sao : Đan Thanh
Thịt Gà Cuộn Rau Củ Nướng Thịt Gà Cuộn Rau Củ Nướng
sao : Đan Thanh

Món ăn tương tự

Bánh Quy Sữa Hành Lá

Bánh Quy Sữa Hành Lá
Bánh Hành Lá Tép Khô

Bánh Hành Lá Tép Khô
Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi Giòn Béo

Bánh Mì Nướng Bơ Tỏi Giòn Béo
Bánh Mì Rau Củ Chiên

Bánh Mì Rau Củ Chiên
Sủi Cảo Nhân Thịt Rau Củ Xào

Sủi Cảo Nhân Thịt Rau Củ Xào
Bánh Bắp Nhân Tôm Trứng

Bánh Bắp Nhân Tôm Trứng
Pancake Rau Củ Kiểu Ấn

Pancake Rau Củ Kiểu Ấn
Bánh Cuộn Rau Củ Kiểu Mới

Bánh Cuộn Rau Củ Kiểu Mới
Bánh Bao Chiên Kẹp Thịt Và Đậu Đỏ

Bánh Bao Chiên Kẹp Thịt Và Đậu Đỏ
Há Cảo Kiểu Nhật

Há Cảo Kiểu Nhật
Bánh Chiên Mè Nhiều Lớp

Bánh Chiên Mè Nhiều Lớp
Sủi Cảo Trứng Chiên

Sủi Cảo Trứng Chiên
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne