Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Quy Bơ Đơn Giản Cho Ngày 8/3 để chàng vào bếp

Bánh Quy Bơ Đơn Giản Cho Ngày 8/3

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Bánh Quy Bơ Đơn Giản Cho Ngày 8/3 để chàng vào bếp

Bánh quy bơ là món ăn vặt rất được ưa thích, nhất là phụ nữ và các bé. Thay vì ra tiệm mua các loại bánh ngon hoặc quà tặng vợ cho ngày quốc tế phụ nữ sắp đến thì sao các chàng không thử vào bếp để tự làm ra những chiếc bánh quy nướng giòn tan, ngọt lịm để đốn tim các nàng nào. Chỉ cần nếm thử thành quả do chính người mình yêu làm ra thì chắc chắn sẽ cảm động lắm đấy. Hãy bỏ túi cách làm bánh quy bơ đơn giản cho ngày 8/3 - Món ngon dễ làm, để chàng vào bếp ngay sau đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

100 Gr

Bột mì

100 Gr

Bột bắp

100 Gr

Bơ

40 Gr

Đường bột

2 Cái

Lòng đỏ trứng gà

40 Gr

Nam việt quất

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt nhỏ 100g bơ cho vào thố lớn, để nhiệt độ phòng cho bơ được mềm. Rắc vào 40g đường bột, dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp bơ đường cho vàng nhạt. Cắt nhỏ trái nam việt quất sấy, cho vào thố bơ trộn đều.

* Bước 2

Luộc chín trứng gà, lấy 2 lòng đỏ trứng, lược qua rây cho mịn. Lòng đỏ trứng sau khi lược xong cho vào thố bơ. Tiếp tực rây thêm 100g bột mì và 100g bột bắp vào, dùng tay nhồi thành khối đồng nhất.

* Bước 3

Chia hỗn hợp bánh quy bơ thành những viên nhỏ đều, vê tròn như trái nhãn. Cho chúng ra khay nướng có lót sẵn giấy nến. Dùng ngón tay ấn từng viên bột bánh quy cho dẹp xuống. Đặt khay bánh quy vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 170 độ C, nướng bánh khoảng 15 phút.

* Bước 4

Bánh quy bơ đơn giản cho ngày 8/3 - Món ngon dễ làm, thích hợp cho các chàng lăn ngày vào bếp. Đặc biệt với hướng dẫn chi tiết này, cách bạn sẽ dễ dàng thành công làm ra nhiều mẻ bánh quy bơ nướng ngon giòn, ngọt lịm ngay từ lần làm bánh đầu tiên đấy.