Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Hấp Nho Khô đơn giản, thơm ngon cho ngày 8/3

Bánh Hấp Nho Khô

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đan Thanh

Cách làm Bánh Hấp Nho Khô đơn giản, thơm ngon cho ngày 8/3

Bánh hấp nho khô là món ăn vặt được nhiều người ưa thích, thích hợp cho chàng vào bếp trổ tài làm bánh ngày 8/3. Bánh hấp nở mềm xốp, ngọt thơm, điểm xuyến thêm chút nho khô sấy thật hấp dẫn. Hứa hẹn sẽ là món ăn ngon nhâm nhi cùng gia đình và bạn bè nhé. Để biết được cách làm Bánh hấp nho khô chi tiết, bạn có thể tham khảo nhanh công thức bánh hấp mà mình đã chia sẽ ngay sau đây. Đảm bảo dễ thành công ngay lần làm bánh đầu tiên luôn đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

220 Gr

Bột gạo

220 ml

Nước

30 Gr

Đường trắng

3 Gr

Men nở

30 Gr

Nho khô

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha 220ml nước ấm và 3g men nở trong 1 phút. Sau đó, thêm 220g bột gạo và 30g đường trắng và khuấy thành bột mịn.

* Bước 2

Đổ hỗn hợp bột và men vào đáy của khuôn bánh chống dính. Bọc màng thực phẩm lại và đặt nó ở một nơi ấm áp hỗn hợp nở lớn hơn khoảng 2-3 lần, và sui bọt bong bóng.

* Bước 3

Rắc tiếp chút nho khô lên bề mặt. Mở trước lò hấp ở 100 độ C trong 10 phút. Cho khuôn bánh vào lò hấp khoảng 30 phút. Sau đó, để yên khoảng 5 phút rồi lất bánh nho hấp ra khỏi lò.

* Bước 4

Đợi bánh hấp nho khô nguội là có thể dùng rồi đấy. Nếu thích ăn bánh lạnh thì có thể đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30-45 phút rồi mới dùng nhé. Những miếng bánh nho hấp nở mềm xốp, nho khô thơm ngon, thật hấp dẫn.