Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Chưng - hấp Cách làm Tôm Hấp Sốt Tỏi thơm ngon, lạ miệng tại nhà

Tôm Hấp Sốt Tỏi Thơm Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Tôm Hấp Sốt Tỏi thơm ngon, lạ miệng tại nhà

Tôm hấp sốt tỏi là món ngon quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt và đồng thời cũng có thể dùng làm món nhậu. Cách làm tôm hấp sốt tỏi rất đơn giản, chỉ trong khoảng 30 phút là bạn có thể hoàn tất món ăn siêu ngon này này rồi. Cùng làm tôm hấp sốt tỏi cho bữa tối hôm nay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

300 Gr

Tôm sú tươi

10 Gr

Hành lá băm

50 Gr

Tỏi băm

5 ml

Dầu ăn

5 Gr

Nước tương

3 Gr

Đường trắng

2 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sach tôm, để nguyên vỏ. Dùng dao cắt dọc sống lưng tôm, lấy chất bẩn ra. Khéo léo bật thân tôm sang 2 bên cho nở bung ra.

* Bước 2

Làm nóng chảo, cho 50gr tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi hơi vừa vàng thì cho vào chảo 5gr nước tương, 3gr đường trắng, 2gr muối và đảo đều. Khi thấy dậy mùi thơm, tỏi phi vàng đẹp thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho tôm lên đĩa, rưới sốt tỏi đã chuẩn bị lên. Rải hành băm lên trên cùng. Cho đĩa tôm vào nồi hấp khoảng chừng 5 - 7 phút là món ăn đã hoàn tất.

* Bước 4

Lấy tôm hấp sốt tỏi ra và bắt đầu thưởng thức. Tôm hấp sốt tỏi dùng ngay khi nóng là ngon nhất, để nguội ăn sẽ mau ngán. Khi lấy ra dùng, bạn có thể chan lên tôm thêm 1 ít tỏi phi, mỡ hành nếu thích. Cách làm tôm hấp sốt tỏi quá đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Cuối tuần này nấu ngay món tôm hấp sốt tỏi cho cả nhà cùng ăn bạn nhé!