Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm cho bữa cơm gia đình
Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm yêu thích

Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Phát Nguyễn

Cách làm Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm cho bữa cơm gia đình

Sẵn dịp đi câu về được vài ký cá rô phi con nên làm ngay món cá rô phi kho nghệ ngon lành cho bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
1.50 Kg

Cá rô phi

1 Cây

Sả

4 Tép

Tỏi

1 Muỗng canh

Bột nghệ

3 Trái

Ớt

5 Cây

Hành lá

4 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm gia vị ướp cá rô phi kho nghệ: Trong thau lớn trộn đều tỏi băm, đầu hành lá băm, ớt băm với 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều.
Làm gia vị ướp cá rô phi kho nghệ: Trong thau lớn trộn đều tỏi băm, đầu hành lá băm, ớt băm với 4 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột nghệ, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu ăn, khuấy đều.

* Bước 2

Làm sạch cá và ướp cá: Dùng kéo cắt bỏ đầu và ruột cá, cạo bỏ vây cá, rửa sạch, để ráo nước rồi đem ướp cá với hỗn hợp gia vị vừa trộn.
Làm sạch cá và ướp cá: Dùng kéo cắt bỏ đầu và ruột cá, cạo bỏ vây cá, rửa sạch, để ráo nước rồi đem ướp cá với hỗn hợp gia vị vừa trộn.

* Bước 3

Lót sả dưới nồi, xếp cá lên trên, đổ nước ướp cá vào cùng.
Lót sả dưới nồi, xếp cá lên trên, đổ nước ướp cá vào cùng. Lót sả dưới nồi, xếp cá lên trên, đổ nước ướp cá vào cùng. Lót sả dưới nồi, xếp cá lên trên, đổ nước ướp cá vào cùng. Lót sả dưới nồi, xếp cá lên trên, đổ nước ướp cá vào cùng.

* Bước 4

Đun sôi lửa lớn rồi kho cá rô với lửa nhỏ vừa khoảng nửa giờ. Thêm ớt và hành lá thái nhỏ cho thơm. Đun thêm 5 phút.
Đun sôi lửa lớn rồi kho cá rô với lửa nhỏ vừa khoảng nửa giờ. Thêm ớt và hành lá thái nhỏ cho thơm. Đun thêm 5 phút. Đun sôi lửa lớn rồi kho cá rô với lửa nhỏ vừa khoảng nửa giờ. Thêm ớt và hành lá thái nhỏ cho thơm. Đun thêm 5 phút. Đun sôi lửa lớn rồi kho cá rô với lửa nhỏ vừa khoảng nửa giờ. Thêm ớt và hành lá thái nhỏ cho thơm. Đun thêm 5 phút. Đun sôi lửa lớn rồi kho cá rô với lửa nhỏ vừa khoảng nửa giờ. Thêm ớt và hành lá thái nhỏ cho thơm. Đun thêm 5 phút.

* Bước 5

Cá rô phi kho nghệ cay thơm dùng với cơm nóng rất ngon. Những bữa cả nhà nhạt miệng hay biếng ăn thì bạn có thể triển thử cách làm cá rô phi kho hấp dẫn này nhé. Cám ơn các bạn đã quan tâm với công thức cá kho của mình, chúc các bạn thành công nhé.
Cá rô phi kho nghệ cay thơm dùng với cơm nóng rất ngon. Những bữa cả nhà nhạt miệng hay biếng ăn thì bạn có thể triển thử cách làm cá rô phi kho hấp dẫn này nhé. Cám ơn các bạn đã quan tâm với công thức cá kho của mình, chúc các bạn thành công nhé. Cá rô phi kho nghệ cay thơm dùng với cơm nóng rất ngon. Những bữa cả nhà nhạt miệng hay biếng ăn thì bạn có thể triển thử cách làm cá rô phi kho hấp dẫn này nhé. Cám ơn các bạn đã quan tâm với công thức cá kho của mình, chúc các bạn thành công nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Cá rô phi kho nghệ cay thơm Cá rô phi Sả Tỏi Bột nghệ Ớt Hành lá Nước mắm Đường trắng Bột ngọt Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm
sao : Minh Phát Nguyễn
Gà Nướng Sốt Gia Vị Barona Gà Nướng Sốt Gia Vị Barona
sao : Minh Phát Nguyễn
Chè Thạch Bột Bắp Sữa Tươi Dâu Chè Thạch Bột Bắp Sữa Tươi Dâu
sao : Minh Phát Nguyễn
Chả Lụa Chiên Sốt Chua Ngọt Chả Lụa Chiên Sốt Chua Ngọt
sao : Minh Phát Nguyễn

Món ăn tương tự

Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm

Cá Rô Phi Kho Nghệ Cay Thơm
Thịt Ram Thượng Hải

Thịt Ram Thượng Hải
Tôm Sốt Chua Ngọt Đậm Đà

Tôm Sốt Chua Ngọt Đậm Đà
Cá Chẽm Sốt Cà

Cá Chẽm Sốt Cà
Bò Kho Nước Cốt Dừa

Bò Kho Nước Cốt Dừa
Đậu Hũ Sốt Cà Chua Đậm Đà

Đậu Hũ Sốt Cà Chua Đậm Đà
Sườn Non Rim Mặn Ngọt Thơm Ngon

Sườn Non Rim Mặn Ngọt Thơm Ngon
Nấm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt

Nấm Đùi Gà Sốt Chua Ngọt
Thịt Bê Rim Mắm Với Thơm

Thịt Bê Rim Mắm Với Thơm
Đậu Nành Lông Kho Nước Tương

Đậu Nành Lông Kho Nước Tương
Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé

Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé
Thịt Gà Viên Sốt Cà Chua Thơm Ngon

Thịt Gà Viên Sốt Cà Chua Thơm Ngon
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne