Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách làm Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé đơn giản tại nhà

Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Nghiên

Cách làm Thịt Viên Sốt Chua Ngọt Cho Bé đơn giản tại nhà

Cách làm thịt viên sốt chua ngọt cho bé đơn giản tại nhà. Thịt viên sốt chua ngọt cho bé là món ăn ngon dễ làm, thịt viên chiên bùi béo, quyện sốt chua ngọt, đậm đà. Món thịt viên sốt chua ngọt không chỉ ăn ngon cơm mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho bữa cơm ngon miệng và chất lượng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
20 Gr

Hành lá

15 Gr

Gừng

1 Quả

Trứng gà

3 Gr

Muối

15 ml

Giấm

10 Gr

Tỏi

2 Muỗng cà phê

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt heo bằm vào tô, thêm vào 10g hành lá cắt nhỏ, 10g gừng băm, 2g muối, 10ml nước tương, 1 quả trứng gà, 5ml rượu nấu ăn vào, mang bao tay nylon, nhồi hỗn hợp thịt băm được quyện đều. Hòa tan bột bắp với chút nước rồi đổ vào tô thịt, nhồi cho hỗn hợp làm thịt viên được quyện đều.
Cho thịt heo bằm vào tô, thêm vào 10g hành lá cắt nhỏ, 10g gừng băm, 2g muối, 10ml nước tương, 1 quả trứng gà, 5ml rượu nấu ăn vào, mang bao tay nylon, nhồi hỗn hợp thịt băm được quyện đều. Hòa tan bột bắp với chút nước rồi đổ vào tô thịt, nhồi cho hỗn hợp làm thịt viên được quyện đều.

* Bước 2

Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ. Múc hỗn hợp thịt viên chiên ngập dầu cho đến khi vỏ giòn, chuyển màu vàng cam thì vớt ra để ráo dầu.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ. Múc hỗn hợp thịt viên chiên ngập dầu cho đến khi vỏ giòn, chuyển màu vàng cam thì vớt ra để ráo dầu. Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo hoặc nồi nhỏ. Múc hỗn hợp thịt viên chiên ngập dầu cho đến khi vỏ giòn, chuyển màu vàng cam thì vớt ra để ráo dầu.

* Bước 3

Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi băm, ớt băm, 10g đầu hành lá băm, 5g gừng băm, xào cho dậy mùi thơm. Thêm 400ml nước dùng (nước hầm xương gà hoặc rau củ) và đun sôi, thêm thịt viên chiên vào. Nêm gia vị cho thịt viên sốt chua ngọt: 10ml nước tương, 15ml giấm, 1g muối tinh, 20g đường trắng, 15ml nước tinh bột bắp. Đun to lửa cho sốt chua ngọt đặt sệt bám đều lên thịt viên chiên là được.
Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi băm, ớt băm, 10g đầu hành lá băm, 5g gừng băm, xào cho dậy mùi thơm. Thêm 400ml nước dùng (nước hầm xương gà hoặc rau củ) và đun sôi, thêm thịt viên chiên vào. Nêm gia vị cho thịt viên sốt chua ngọt: 10ml nước tương, 15ml giấm, 1g muối tinh, 20g đường trắng, 15ml nước tinh bột bắp. Đun to lửa cho sốt chua ngọt đặt sệt bám đều lên thịt viên chiên là được. Đun nóng 20ml dầu ăn, cho tỏi băm, ớt băm, 10g đầu hành lá băm, 5g gừng băm, xào cho dậy mùi thơm. Thêm 400ml nước dùng (nước hầm xương gà hoặc rau củ) và đun sôi, thêm thịt viên chiên vào. Nêm gia vị cho thịt viên sốt chua ngọt: 10ml nước tương, 15ml giấm, 1g muối tinh, 20g đường trắng, 15ml nước tinh bột bắp. Đun to lửa cho sốt chua ngọt đặt sệt bám đều lên thịt viên chiên là được.

* Bước 4

Múc thịt viên sốt chua ngọt ra tô và dùng với cơm trắng nào. Thịt viên sốt chua ngọt cho bé những bữa cơm ngon miệng và giàu dưỡng chất. Đặc biệt những lúc bé biếng ăn thì đây sẽ là tuyệt chiêu để chị em có thể giúp bé ăn ngon và ăn được nhiều cơm trong bữa hơn nhé.
Múc thịt viên sốt chua ngọt ra tô và dùng với cơm trắng nào. Thịt viên sốt chua ngọt cho bé những bữa cơm ngon miệng và giàu dưỡng chất. Đặc biệt những lúc bé biếng ăn thì đây sẽ là tuyệt chiêu để chị em có thể giúp bé ăn ngon và ăn được nhiều cơm trong bữa hơn nhé. Múc thịt viên sốt chua ngọt ra tô và dùng với cơm trắng nào. Thịt viên sốt chua ngọt cho bé những bữa cơm ngon miệng và giàu dưỡng chất. Đặc biệt những lúc bé biếng ăn thì đây sẽ là tuyệt chiêu để chị em có thể giúp bé ăn ngon và ăn được nhiều cơm trong bữa hơn nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne