Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Mì Sandwich Chiên Trứng kẹp xoài và sữa chua

Bánh Mì Sandwich Chiên Trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Bạch

Cách làm Bánh Mì Sandwich Chiên Trứng kẹp xoài và sữa chua

Bánh mì sandwich chiên trứng là món ăn ngon, thích hợp đổi vị cho bữa sáng gia đình thêm ngon miệng và dinh dưỡng. Nếu chán ăn các món mặn, bún nước hay súp... vào buổi sáng thì bạn nên lưu lại công thức bánh mì sandwich chiên trứng vừa ngon, vừa giàu dưỡng chất này cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

4 Lát

Bánh mì sandwich

1 Quả

Trứng gà

2 Trái

Xoài chín

1 Hũ

Sữa chua

40 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ xoài, thái thịt xoài thành những miếng mỏng và nhỏ. Cắt bỏ rìa các lát bánh mì sandwich. Phết sữa chua lên trên một lát bánh mì sandwich rồi xếp các miếng xoài chín lên, sau cùng phết sữa chua rồi đặt lát bánh mì sandwich khá khít lên trên. Làm tương tự cho chiếc bánh còn lại.

* Bước 2

Đập trứng gà cho vào máy xay thực phẩm, bật máy khoảng 10 giây là trứng được đánh tan đều. Đổ trứng đánh ra tô, những các miếng bánh mì sadwich kẹp xoài và sữa chua vào cho ngấm đều.

* Bước 3

Đun nóng ít dầu ăn trong chảo chống dính, xếp miếng bánh mì sandwich đã tẩm trứng vào chiên ở lửa nhỏ vừa. Từ từ chiên cho đến khi các mặt bánh mì sandwich có màu nâu vàng, đẹp mắt là có thể cho ra khỏi chảo. Thêm chút dầu ăn và chiên tiếp chiếc bánh mì sandwich còn lại nhé.

* Bước 4

Cắt xéo chiếc bánh mì sandwich chiên trứng, bày trí ra đĩa cho đẹp mắt là có thể dọn lên cho bữa sáng rồi đấy. Vỏ bánh mì sandwich tẩm trứng chiên giòn béo, bùi bùi, nhân sữa chua béo ngậy cùng xoài chín ngọt, thơm hương rất đặc trứng. Đặc biệt bánh mì sandwich chiên có màu vàng cam tạo cảm giác ngon miệng trước khi ăn.