Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Nướng Nhân Xoài từ vỏ bánh tart trứng

Bánh Nướng Nhân Xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

An Nghiên

Cách làm Bánh Nướng Nhân Xoài từ vỏ bánh tart trứng

Bánh nướng nhân xoài là món ăn vặt lạ miệng, được mình biến tấu nhanh chóng. Những vỏ bánh tart trứng mua sẵn tại siêu thị, kẹp lấy thịt xoài chín ngọt dịu, đem nướng chín trong lò nướng cực thơm ngon. Đây là món bánh ngọt rất dễ làm, rất thích hợp cho những bạn không khéo tay trong việc làm bánh nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

8 Cái

Vỏ bánh tart trứng

2 Trái

Xoài chín

2 Gr

Mè đen

1 Cái

Lòng đỏ trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt hạt lựu thịt xoài chín. Cho thịt xoài chín vào các vỏ bánh tart trứng cho vừa đủ. Gắp đôi các vỏ trứng đã chứa nhân xoài lại cho các mép vỏ bánh được ép dính chặt vào nhau. Nấu vỏ bánh tart trứng không có lớp giấy bạc bên ngòa thì bạn có thể dùng giấy bạc mua tại siêu thị để bao kín bên ngoài nhé.

* Bước 2

Xếp các chiếc bánh tart trứng nhân xoài chín vào khay nướng. Làm nóng lòng nướng trước 5 phút ở 185 độ C. Sau đó đặt khay bánh tart trứng nhân xoài vào nướng trong khoảng 12 phút.

* Bước 3

Cho khay bánh tart trứng ra khỏi lò. Gỡ bỏ giấy bạc bọc bên ngoài, xếp các chiếc bánh trứng lên khay nướng. Đánh tan lòng đỏ trứng gà, dùng cọ quét phết đều 1 lớp trứng lên một mặt bánh trứng, rắc chút mè đen. Đặt khay bánh tart trứng nhân xoài trở lại lò nướng ở 185 độ C thêm 10 phút nữa nhé.

* Bước 4

Xếp bánh nướng nhân xoài ra đĩa trắng cho đẹp mắt, dọn lên và mời cả nhà cùng nhâm nhi nào. Những lúc rảnh rỗi cuối tuần không biết phải làm gì thì bạn có thể vào bếp để triển ngay món bánh ăn vặt thơm ngon, hấp dẫn này cho cả nhà cùng nhâm nhi thưởng thức nhé. Vị ngọt và ngon của bánh trứng nướng nhân xoài chắc chắn sẽ khiến bạn và cả nhà hài lòng.