Trang chủ Công Thức Món luộc Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương đơn giản cho bữa cơm
Trứng Ngâm Nước Tương yêu thích

Trứng Ngâm Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Oanh

Cách làm Trứng Ngâm Nước Tương đơn giản cho bữa cơm

Cách làm trứng ngâm nước tương (trứng dầm nước tương) đơn giản, được biến tấu thêm thắt chút xíu cho đỡ đơn điệu...cho những ngày lười đi chợ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người
50 Gr

Hẹ

200 ml

Nước tương

200 ml

Nước

80 Gr

Đường trắng

3 Trái

Ớt

1/2 Trái

Ớt sừng

1 Củ

Hành tây

2 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng canh

Dầu mè

10 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch vỏ trứng, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm 2 muỗng canh giấm đun sôi. Luộc trứng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, ngâm trứng luộc vào thau nước lạnh ít phút rồi bóc sạch vỏ.
Rửa sạch vỏ trứng, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm 2 muỗng canh giấm đun sôi. Luộc trứng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, ngâm trứng luộc vào thau nước lạnh ít phút rồi bóc sạch vỏ. Rửa sạch vỏ trứng, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm 2 muỗng canh giấm đun sôi. Luộc trứng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, ngâm trứng luộc vào thau nước lạnh ít phút rồi bóc sạch vỏ. Rửa sạch vỏ trứng, cho vào nồi, đổ ngập nước, thêm 2 muỗng canh giấm đun sôi. Luộc trứng trong khoảng 5-7 phút rồi vớt ra, ngâm trứng luộc vào thau nước lạnh ít phút rồi bóc sạch vỏ.

* Bước 2

Bóc vỏ hành tây, cắt miếng nhỏ. Nhặt sạch hẹ thái nhỏ. Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. Thái lát ớt xiêm. Pha nước tương để ngâm trứng: 200ml nước tương, 200ml nước đun sôi để nguội, 80g đường. Cho trứng luộc vào tô, thêm hành tây, ớt, đổ nước tương vừa pha vào. Trứng ngâm nước tương khoảng 6-7 tiếng, thỉnh thoảng đảo trứng cho trứng thấm đều màu.
Bóc vỏ hành tây, cắt miếng nhỏ. Nhặt sạch hẹ thái nhỏ. Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. Thái lát ớt xiêm. Pha nước tương để ngâm trứng: 200ml nước tương, 200ml nước đun sôi để nguội, 80g đường. Cho trứng luộc vào tô, thêm hành tây, ớt, đổ nước tương vừa pha vào. Trứng ngâm nước tương khoảng 6-7 tiếng, thỉnh thoảng đảo trứng cho trứng thấm đều màu. Bóc vỏ hành tây, cắt miếng nhỏ. Nhặt sạch hẹ thái nhỏ. Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. Thái lát ớt xiêm. Pha nước tương để ngâm trứng: 200ml nước tương, 200ml nước đun sôi để nguội, 80g đường. Cho trứng luộc vào tô, thêm hành tây, ớt, đổ nước tương vừa pha vào. Trứng ngâm nước tương khoảng 6-7 tiếng, thỉnh thoảng đảo trứng cho trứng thấm đều màu. Bóc vỏ hành tây, cắt miếng nhỏ. Nhặt sạch hẹ thái nhỏ. Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. Thái lát ớt xiêm. Pha nước tương để ngâm trứng: 200ml nước tương, 200ml nước đun sôi để nguội, 80g đường. Cho trứng luộc vào tô, thêm hành tây, ớt, đổ nước tương vừa pha vào. Trứng ngâm nước tương khoảng 6-7 tiếng, thỉnh thoảng đảo trứng cho trứng thấm đều màu.

* Bước 3

Trứng ngâm nước tương rất đơn giản và nhanh gọn. Dùng với cơm nóng rất tuyệt vời. Xin mời 💁‍♀️
Trứng ngâm nước tương rất đơn giản và nhanh gọn. Dùng với cơm nóng rất tuyệt vời. Xin mời 💁‍♀️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món luộc Trứng ngâm nước tương Hẹ Nước tương Nước Đường trắng Ớt Ớt sừng Hành tây Giấm Dầu mè Trứng gà

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Ngâm Nước Tương Trứng Ngâm Nước Tương
sao : Hoàng Oanh
Nước Sâm Nước Sâm
sao : Hoàng Oanh
Lẩu Gà Ớt Xiêm Xanh Lẩu Gà Ớt Xiêm Xanh
sao : Hoàng Oanh
Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Đơn Giản Ốc Mỡ Xào Bơ Tỏi Đơn Giản
sao : Hoàng Oanh

Món ăn tương tự

Trứng Ngâm Nước Tương

Trứng Ngâm Nước Tương
Chân Gà Lắc Sa Tế Tắc Cóc Non

Chân Gà Lắc Sa Tế Tắc Cóc Non
Trứng Ngâm Coca

Trứng Ngâm Coca
Má Đùi Gà Hầm Táo Đỏ

Má Đùi Gà Hầm Táo Đỏ
Trứng Gà Ngâm Nước Tương Mè

Trứng Gà Ngâm Nước Tương Mè
Bánh Gạo Tokbokki

Bánh Gạo Tokbokki
Mực Hấp Nước Dừa

Mực Hấp Nước Dừa
Nui Nấm Thập Cẩm

Nui Nấm Thập Cẩm
Trứng Ngâm Tương

Trứng Ngâm Tương
Bầu Luộc Chấm Chao

Bầu Luộc Chấm Chao
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne