Trang chủ Công Thức Bồ câu hầm hạt sen Cách làm món Bồ Câu Hầm Hạt Sen bổ dưỡng cho gia đình

Bồ Câu Hầm Hạt Sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

vietanhtran

Cách làm món Bồ Câu Hầm Hạt Sen bổ dưỡng cho gia đình

Chim bồ câu hầm hạt sen không chỉ là món ăn ngon mà còn bổ dưỡng. Món ăn phục hồi sức khỏe nhanh. Có thể chế biến món này cho những người mới ốm dậy, có sức khỏe yếu. Món ăn có mùi thơm của nấm hương, vị ngọt của thịt chim, cái bùi, mát của hạt sen.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Con

Bồ câu

20 Gr

Hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chim sơ chế sạch, mổ moi bỏ nội tạng, tẩm ướp muối, tiêu, mì chính vào bụng bỏ hai chân vào trong bụng chim.

* Bước 2

Nấm hương ngâm nở, cắt bỏ chân, cánh nhỏ để nguyên, cánh to cắt đôi.

* Bước 3

Hạt sen luộc chín bở, hành củ tươi cắt khúc ngắn 15cm chần qua.

* Bước 4

Đặt chim vào liễn, xếp nấm hương, hạt sen, hành củ khô phi thơm, cho một ít nước có nêm gia vị, đậy vung kín đem tần cách thuỷ.

* Bước 5

Đến khi thịt chim chín mềm lấy ra bày rau mùi, hành chần, ăn nóng (có thể dùng cà rốt tỉa hoa phẳng để trang trí).

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne