Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún Tôm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Trinh NguyễnCách nấu Bún Tôm thanh ngọt đẹp mắt cho gia đình
Màu trắng của bún, sắc xanh của rau, đỏ của tôm, nâu của mộc nhĩ, thêm vài lát cà chua thái múi cau cùng nước dùng ngọt lịm, cả nhà bạn đã có một món khó quên ngày cuối tuần.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
300 Gr
Tôm tươi
2 Trái
Cà chua
2 Cái
Nấm mèo
2 Cái
Nấm hương
5 Củ
Hành tím
500 Gr
Bún tươi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm rửa qua với nước, luộc lên lấy nước. Để thật nguội rồi bóc vỏ. Lấy đầu và vỏ tôm xay nhuyễn thêm lần nữa và dùng rây lọc thêm một lượt nước.
* Bước 2
Mộc nhĩ ngâm và rửa kỹ, thái sợi nhỏ. Thì là và hành thái nhỏ.
* Bước 3
Hòa chung nước xương và nước luộc tôm. Nêm nếm gia vị, đập dập củ hành tím nướng rồi cho vào, thêm cà chua thái múi cau.
* Bước 4
Cho chảo cùng dầu ăn lên bếp, phi thơm thật nhiều hành tím, cho tôm vào xào săn. Tiếp đến cho mộc nhĩ, nêm chút gia vị cho đậm đà.
* Bước 5
Bún chần qua nước nóng. Rau cải chip chần qua nước sôi. Xếp bún ra bát, xếp cải chip, tôm, mộc nhĩ, hành, thì là, chan nước dùng cùng vài lát cà chua.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne