Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm bánh quy bột yến mạch thơm ngon nhiều dinh dưỡng

Bánh Quy Bột Yến Mạch

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Hốp

Cách làm bánh quy bột yến mạch thơm ngon nhiều dinh dưỡng

Đối với các bạn đang trong chế độ giảm cân, việc thèm ăn vặt là chuyện vô cùng khổ sở, đặc biệt là các món ăn vặt lề đường của Việt Nam chúng ta. Để tạo nên một món có ít calo lại đáp ứng nhu cầu cho những ai buồn miệng, mình thử tạo nên loại bánh quy với công thức này. Ai yêu thích thì thử ngay nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

1 Quả

Trứng gà

4 Muỗng canh

Đường nâu

118 ml

Dầu dừa

128 Gr

Bột yến mạch

1/2 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng cà phê

Bột quế

1/2 Chén

Chocolate đen

2 Muỗng cà phê

Tinh chất vani

1 Gr

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cân và đong đo các nguyên liệu cần thiết. Cho tinh chất vani, trứng gà, đường nâu vào trong bát. Dùng nĩa đánh cho hoà quyện, sau đó cho dầu dừa vào và tiếp tục dùng nĩa đánh tan.

* Bước 2

Sau khi tất cả hoà quyện, bạn cho bột yến mạch vào. Chú ý là phải cho bột vào sau nhé. Kế đó cho thêm baking soda, bột quế và tí xíu muối. Tiếp tục dùng nĩa trộn đều hỗn hợp bột và cho chocolate chips vào đảo đều.

* Bước 3

Cho âu hỗn hợp bột vào ngăn đá tủ lạnh để ít nhất 1 giờ. Khi nướng bánh, lấy muỗng múc bánh cookie múc từng viên bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nếu không có muỗng cookie, dùng tay nặn các viên bột thành viên tròn bằng nhau. Cho bột trở lại vào ngăn đá 30 phút để định hình.

* Bước 4

Bật trước lò nướng ở 170 độ C. Cho các viên bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến. Nướng bánh trong 8-10 phút. Khi bánh chín, bạn tắt lò rồi để bánh nguội trước trong lò. Lấy bánh ra để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức.

* Bước 5

Nhâm nhi những chiếc bánh quy bột yến mạch xinh xắn do tự tay mình làm bên cạnh cốc sữa vào những buổi sáng sẽ là điều thú vị nhất dành cho bạn và gia đình thân yêu của mình đấy.