Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Bò Kho Sả Ngon Miệng Mời Cả Nhà Cuối Tuần
Bò Kho Sả yêu thích

Bò Kho Sả

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenquynhchau26793

Cách Làm Bò Kho Sả Ngon Miệng Mời Cả Nhà Cuối Tuần

Cuối tuần dành cho cả gia đình

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Kg

Thịt bò

3 Cây

Sả

2 Củ

Cà rốt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần đuôi và đập dập đầu sả. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho cà rốt để món ăn trông hấp dẫn hơn. Gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành từng miếng. Ngâm ít muối trong vòng 30 phút để ra hết mùi hăng của hành tây
Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần đuôi và đập dập đầu sả. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho cà rốt để món ăn trông hấp dẫn hơn. Gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành từng miếng. Ngâm ít muối trong vòng 30 phút để ra hết mùi hăng của hành tây Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần đuôi và đập dập đầu sả. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho cà rốt để món ăn trông hấp dẫn hơn. Gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành từng miếng. Ngâm ít muối trong vòng 30 phút để ra hết mùi hăng của hành tây Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần đuôi và đập dập đầu sả. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho cà rốt để món ăn trông hấp dẫn hơn. Gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành từng miếng. Ngâm ít muối trong vòng 30 phút để ra hết mùi hăng của hành tây Rửa sạch cây sả, cắt bỏ phần đuôi và đập dập đầu sả. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và tỉa hoa cho cà rốt để món ăn trông hấp dẫn hơn. Gọt vỏ hành tây, cắt làm đôi và cắt thành từng miếng. Ngâm ít muối trong vòng 30 phút để ra hết mùi hăng của hành tây

* Bước 2

Rửa sạch thịt bò qua với nước muối. Vớt ráo thịt bò, cho bò đã ráo ra 1 cái thố sạch, cho 2 gói bột bò kho vào và trộn thật đều. Ướp trong vòng 20 phút để gia vị thấm với bò. Băm nhuyễn tỏi và hành tím khô, cho vào nồi cùng với sả . Cho ít dầu ăn vào, khi bò ướp được 20 phút bỏ vào xào cho thật săn thịt.
Rửa sạch thịt bò qua với nước muối. Vớt ráo thịt bò, cho bò đã ráo ra 1 cái thố sạch, cho 2 gói bột bò kho vào và trộn thật đều. Ướp trong vòng 20 phút để gia vị thấm với bò. Băm nhuyễn tỏi và hành tím khô, cho vào nồi cùng với sả . Cho ít dầu ăn vào, khi bò ướp được 20 phút bỏ vào xào cho thật săn thịt. Rửa sạch thịt bò qua với nước muối. Vớt ráo thịt bò, cho bò đã ráo ra 1 cái thố sạch, cho 2 gói bột bò kho vào và trộn thật đều. Ướp trong vòng 20 phút để gia vị thấm với bò. Băm nhuyễn tỏi và hành tím khô, cho vào nồi cùng với sả . Cho ít dầu ăn vào, khi bò ướp được 20 phút bỏ vào xào cho thật săn thịt. Rửa sạch thịt bò qua với nước muối. Vớt ráo thịt bò, cho bò đã ráo ra 1 cái thố sạch, cho 2 gói bột bò kho vào và trộn thật đều. Ướp trong vòng 20 phút để gia vị thấm với bò. Băm nhuyễn tỏi và hành tím khô, cho vào nồi cùng với sả . Cho ít dầu ăn vào, khi bò ướp được 20 phút bỏ vào xào cho thật săn thịt. Rửa sạch thịt bò qua với nước muối. Vớt ráo thịt bò, cho bò đã ráo ra 1 cái thố sạch, cho 2 gói bột bò kho vào và trộn thật đều. Ướp trong vòng 20 phút để gia vị thấm với bò. Băm nhuyễn tỏi và hành tím khô, cho vào nồi cùng với sả . Cho ít dầu ăn vào, khi bò ướp được 20 phút bỏ vào xào cho thật săn thịt.

* Bước 3

Cho nước vào thịt đã săn sao cho xâm xấp với thịt. Kế tiếp cho cà rốt đã tỉa hoa và nước dừa vào chung. Bắt cái chảo cho dầu ăn vào, cho hạt điều vào để làm màu điều cho bò kho đẹp mắt hơn. Nấu trong vòng 30 phút thì cho màu điều vừa làm xong đổ vào nồi bò kho. Khuấy nhẹ tay. Nêm 1 muỗng nhỏ muối, 3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường
Cho nước vào thịt đã săn sao cho xâm xấp với thịt. Kế tiếp cho cà rốt đã tỉa hoa và nước dừa vào chung. Bắt cái chảo cho dầu ăn vào, cho hạt điều vào để làm màu điều cho bò kho đẹp mắt hơn. Nấu trong vòng 30 phút thì cho màu điều vừa làm xong đổ vào nồi bò kho. Khuấy nhẹ tay. Nêm 1 muỗng nhỏ muối, 3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường Cho nước vào thịt đã săn sao cho xâm xấp với thịt. Kế tiếp cho cà rốt đã tỉa hoa và nước dừa vào chung. Bắt cái chảo cho dầu ăn vào, cho hạt điều vào để làm màu điều cho bò kho đẹp mắt hơn. Nấu trong vòng 30 phút thì cho màu điều vừa làm xong đổ vào nồi bò kho. Khuấy nhẹ tay. Nêm 1 muỗng nhỏ muối, 3 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường

* Bước 4

Cho bột năng ra chén, cho nước vào khuấy đều sau đó cho vào bò kho và nấu trong vòng thêm 15 phút nữa, tắt bếp. Múc ra tô dọn ăn kèm chung với hành tây, hành lá, rau húng quế.
Cho bột năng ra chén, cho nước vào khuấy đều sau đó cho vào bò kho và nấu trong vòng thêm 15 phút nữa, tắt bếp. Múc ra tô dọn ăn kèm chung với hành tây, hành lá, rau húng quế.

* Bước 5

Bò kho là một món ngon rất quen thuộc của người Việt, với hương vị đậm đà, thịt bò mềm, hấp dẫn, có thể ăn với cơm nóng, hay chấm bánh mì, đều rất ngon và hấp dẫn. Cuối tuần, vào bếp làm món bò kho đổi vị cho cả nhà thì rất tuyệt.
Bò kho là một món ngon rất quen thuộc của người Việt, với hương vị đậm đà, thịt bò mềm, hấp dẫn, có thể ăn với cơm nóng, hay chấm bánh mì, đều rất ngon và hấp dẫn. Cuối tuần, vào bếp làm món bò kho đổi vị cho cả nhà thì rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Bò kho sả Thịt bò Sả Cà rốt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bò Kho Sả Bò Kho Sả
sao : nguyenquynhchau26793
Bánh Canh Nam Phổ Bánh Canh Nam Phổ
sao : nguyenquynhchau26793
Kimbap Mì Cay Kimbap Mì Cay
sao : nguyenquynhchau26793

Món ăn tương tự

Bò Kho Sả

Bò Kho Sả
Chân Giò Hầm Kiểu Hàn Quốc

Chân Giò Hầm Kiểu Hàn Quốc
Thịt Ba Chỉ Cháy Cạnh Rim Mắm Hành

Thịt Ba Chỉ Cháy Cạnh Rim Mắm Hành
Cá Nhám Kho Chuối Chát

Cá Nhám Kho Chuối Chát
Thịt Nạc Dăm Kho Dưa Cải Chua (Công Thức Gia Truyền)

Thịt Nạc Dăm Kho Dưa Cải Chua (Công Thức Gia Truyền)
Cá Mòi Hộp Kho Trứng

Cá Mòi Hộp Kho Trứng
Gà Xốt Tiêu Đen

Gà Xốt Tiêu Đen
Cà Ri Gà Thơm Ngon

Cà Ri Gà Thơm Ngon
Cá Hồi Kho Củ Cải Vàng

Cá Hồi Kho Củ Cải Vàng
Gà Kho Lá Chanh

Gà Kho Lá Chanh
Sườn Rim Mặn Ngọt

Sườn Rim Mặn Ngọt
Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà

Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne