Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình
Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà yêu thích

Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mỹ Tiên Trần

Cách Làm Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình

Là người phụ nữ của gia đình, tôi luôn muốn chăm chút từng bữa ăn cho cả gia đình mình một cách chu đáo nhất chính vì vậy tôi thường dành thời gian để nấu những món ngon cho gia đình yêu thương của mình. Từ khi mình có bí quyết mới là thêm sốt đậm đặc Knorr thịt heo vào món ăn thì cả nhà đều khen ngon hơn . Món cá lóc kho tộ này là món mà cả nhà đểu thích , nhất là những ngày vào mùa mưa như thế này ăn 1 chén cơm nóng cùng món cá kho thì quá tuyệt vời .

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Cá lóc

30 ml

Xốt nêm thịt heo Knorr

30 ml

Nước dừa tươi

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

10 ml

Nước mắm

4 Trái

Ớt

20 ml

Dầu ăn

20 Gr

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá lóc mua về rửa sạch khử mùi tanh, để ráo nước. Sau đó ướp với 30ml xốt nêm đậm đặc thịt heo Knorr, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 10ml nước mắm , 4 trái ớt hiểm, 10g đường cát trắng, 1 muỗng dầu ăn. Để cá thấm 15 phút.
Cá lóc mua về rửa sạch khử mùi tanh, để ráo nước. Sau đó ướp với 30ml xốt nêm đậm đặc thịt heo Knorr, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 10ml nước mắm , 4 trái ớt hiểm, 10g đường cát trắng, 1 muỗng dầu ăn. Để cá thấm 15 phút. Cá lóc mua về rửa sạch khử mùi tanh, để ráo nước. Sau đó ướp với 30ml xốt nêm đậm đặc thịt heo Knorr, 2 muỗng cà phê hành tím băm, 10ml nước mắm , 4 trái ớt hiểm, 10g đường cát trắng, 1 muỗng dầu ăn. Để cá thấm 15 phút.

* Bước 2

Cho nồi lên bếp chờ nóng, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn và 10g đường cát ta khuấy lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp màu vàng vừa thì cho cá đã ướp vào tiếp tục kho với lửa vừa. Đến khi cá sôi lên ta cho 30ml nước dừa tươi vào kho liu riu nêm nếm vừa ăn rồi để 30 phút đến khi cá thấm và nước sốt keo lại, màu vàng đều đẹp là được.
Cho nồi lên bếp chờ nóng, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn và 10g đường cát ta khuấy lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp màu vàng vừa thì cho cá đã ướp vào tiếp tục kho với lửa vừa. Đến khi cá sôi lên ta cho 30ml nước dừa tươi vào kho liu riu nêm nếm vừa ăn rồi để 30 phút đến khi cá thấm và nước sốt keo lại, màu vàng đều đẹp là được. Cho nồi lên bếp chờ nóng, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn và 10g đường cát ta khuấy lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp màu vàng vừa thì cho cá đã ướp vào tiếp tục kho với lửa vừa. Đến khi cá sôi lên ta cho 30ml nước dừa tươi vào kho liu riu nêm nếm vừa ăn rồi để 30 phút đến khi cá thấm và nước sốt keo lại, màu vàng đều đẹp là được. Cho nồi lên bếp chờ nóng, cho vào nồi 1 muỗng canh dầu ăn và 10g đường cát ta khuấy lửa nhỏ đến khi được hỗn hợp màu vàng vừa thì cho cá đã ướp vào tiếp tục kho với lửa vừa. Đến khi cá sôi lên ta cho 30ml nước dừa tươi vào kho liu riu nêm nếm vừa ăn rồi để 30 phút đến khi cá thấm và nước sốt keo lại, màu vàng đều đẹp là được.

* Bước 3

Khi cá chín múc ra đĩa tắt lửa rắc thêm ít tiêu. Dùng kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt.
Khi cá chín múc ra đĩa tắt lửa rắc thêm ít tiêu. Dùng kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt. Khi cá chín múc ra đĩa tắt lửa rắc thêm ít tiêu. Dùng kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt. Khi cá chín múc ra đĩa tắt lửa rắc thêm ít tiêu. Dùng kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt. Khi cá chín múc ra đĩa tắt lửa rắc thêm ít tiêu. Dùng kèm với cơm nóng thật sự rất tuyệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Cá lóc kho tộ đậm đà Cá lóc Xốt nêm thịt heo Knorr Nước dừa tươi Hành tím băm Nước mắm Ớt Dầu ăn Đường trắng Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà
sao : Mỹ Tiên Trần
Nui Xào Thịt Bằm Rau Củ Nui Xào Thịt Bằm Rau Củ
sao : Mỹ Tiên Trần
Cánh Gà Sốt Me Đậm Đà Cánh Gà Sốt Me Đậm Đà
sao : Mỹ Tiên Trần
Thịt Nạc Kho Tiêu Cay Thịt Nạc Kho Tiêu Cay
sao : Mỹ Tiên Trần

Món ăn tương tự

Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà

Cá Lóc Kho Tộ Đậm Đà
Chim Cút Rô Ti

Chim Cút Rô Ti
Thịt Kho Tiêu Xanh

Thịt Kho Tiêu Xanh
Thịt Băm Kho Trứng Cút

Thịt Băm Kho Trứng Cút
Thịt Rim Đậu Hủ

Thịt Rim Đậu Hủ
Cá Basa Kho Củ Nén

Cá Basa Kho Củ Nén
Cá Basa Kho Hành Ớt

Cá Basa Kho Hành Ớt
Cơm Thịt Ba Chỉ Sốt Cay

Cơm Thịt Ba Chỉ Sốt Cay
Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô

Giò Heo Hầm Nấm Đông Cô
Cánh Gà Sốt Cay Ăn Cùng Cơm Lá Dứa

Cánh Gà Sốt Cay Ăn Cùng Cơm Lá Dứa
Sườn Rim Sả

Sườn Rim Sả
Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Vịt

Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Vịt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne