Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cá Bông Lau Kho Măng Đậm Đà Cho Bữa Cơm

Cá Bông Lau Kho Măng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Tô

Cách Làm Cá Bông Lau Kho Măng Đậm Đà Cho Bữa Cơm

Thịt cá béo béo quyện với vị ngọt lành của xốt nêm đậm đặc thịt gà giúp cho món ăn ngon hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Gr

Tiêu

1 Quả

Cà chua

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch cá rồi để ráo nước. Măng tươi đem luộc chín, vớt ra để nguội, thái sợi rồi xả qua nước lạnh. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau
Rửa sạch cá rồi để ráo nước. Măng tươi đem luộc chín, vớt ra để nguội, thái sợi rồi xả qua nước lạnh. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau Rửa sạch cá rồi để ráo nước. Măng tươi đem luộc chín, vớt ra để nguội, thái sợi rồi xả qua nước lạnh. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau Rửa sạch cá rồi để ráo nước. Măng tươi đem luộc chín, vớt ra để nguội, thái sợi rồi xả qua nước lạnh. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau

* Bước 2

Thấm cá vào khăn vải cho khô nước. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già rồi cho cá vào chiên vàng hai mặt.
Thấm cá vào khăn vải cho khô nước. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già rồi cho cá vào chiên vàng hai mặt. Thấm cá vào khăn vải cho khô nước. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng già rồi cho cá vào chiên vàng hai mặt.

* Bước 3

Đun phần dầu ăn chiên cá sôi trở lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều tay. Nêm bằng Xốt nêm đậm đặc thịt heo cho đến lúc cảm thấy vừa miệng.
Đun phần dầu ăn chiên cá sôi trở lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều tay. Nêm bằng Xốt nêm đậm đặc thịt heo cho đến lúc cảm thấy vừa miệng. Đun phần dầu ăn chiên cá sôi trở lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều tay. Nêm bằng Xốt nêm đậm đặc thịt heo cho đến lúc cảm thấy vừa miệng. Đun phần dầu ăn chiên cá sôi trở lại rồi cho cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho măng vào đảo đều tay. Nêm bằng Xốt nêm đậm đặc thịt heo cho đến lúc cảm thấy vừa miệng.

* Bước 4

Dùng một chiếc nồi gốm, cho phần măng ở trên vào. Cho thêm khoảng 100ml nước sạch và 02 gram hạt tiêu đen vào đun sôi thì cho cá đã chiên ở trên vào kho cho đến lúc cạn nước và cá thấm đều gia vị!
Dùng một chiếc nồi gốm, cho phần măng ở trên vào. Cho thêm khoảng 100ml nước sạch và 02 gram hạt tiêu đen vào đun sôi thì cho cá đã chiên ở trên vào kho cho đến lúc cạn nước và cá thấm đều gia vị! Dùng một chiếc nồi gốm, cho phần măng ở trên vào. Cho thêm khoảng 100ml nước sạch và 02 gram hạt tiêu đen vào đun sôi thì cho cá đã chiên ở trên vào kho cho đến lúc cạn nước và cá thấm đều gia vị!

* Bước 5

Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm!
Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm! Cho cá ra đĩa, ăn nóng với cơm!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne