Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cơm Hến Chiên Lạ Miệng Thơm Ngon Đơn Giản
Cơm Hến Chiên yêu thích

Cơm Hến Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dũng Trịnh Tuấn

Cách Làm Cơm Hến Chiên Lạ Miệng Thơm Ngon Đơn Giản

Cháo hến, cơm hến đã quá quen thuộc rồi. Cùng biến tấu hến thành món cơm chiên hến hấp dẫn, lạ miệng thôi.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Hến

50 Gr

Cà rốt

50 Gr

Đậu Hà Lan

50 Gr

Hạt sen

300 Gr

Cơm nguội

2 Quả

Trứng gà

5 Gr

Tỏi băm

2 Gr

Ớt băm

20 Gr

Xốt nêm thịt heo Knorr

3 Gr

Đường

1 Gr

Muối

15 Gr

Dầu ăn

1 Gr

Tiêu xay

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch hến vài lần với nước rồi để ráo. Bào vỏ cà rốt rồi cắt hạt lựu.
Rửa sạch hến vài lần với nước rồi để ráo. Bào vỏ cà rốt rồi cắt hạt lựu.

* Bước 2

Chuẩn bị 1 cái nồi rồi cho sen vào nấu đến khi sen gần chín thì thêm tiếp cà rốt, đậu hà lan vào chần sơ. Vớt tất cả rau củ quả ra để ráo nước.
Chuẩn bị 1 cái nồi rồi cho sen vào nấu đến khi sen gần chín thì thêm tiếp cà rốt, đậu hà lan vào chần sơ. Vớt tất cả rau củ quả ra để ráo nước.

* Bước 3

Trộn vào cơm 2 quả trứng gà, thịt hến, cùng với gia vị (20gr xốt nêm thịt heo Knorr, 3gr đường, 1 gr muối, 1gr tiêu xay). Thêm tiếp rau củ quả vào, trộn đều.
Trộn vào cơm 2 quả trứng gà, thịt hến, cùng với gia vị (20gr xốt nêm thịt heo Knorr, 3gr đường, 1 gr muối, 1gr tiêu xay). Thêm tiếp rau củ quả vào, trộn đều. Trộn vào cơm 2 quả trứng gà, thịt hến, cùng với gia vị (20gr xốt nêm thịt heo Knorr, 3gr đường, 1 gr muối, 1gr tiêu xay). Thêm tiếp rau củ quả vào, trộn đều. Trộn vào cơm 2 quả trứng gà, thịt hến, cùng với gia vị (20gr xốt nêm thịt heo Knorr, 3gr đường, 1 gr muối, 1gr tiêu xay). Thêm tiếp rau củ quả vào, trộn đều. Trộn vào cơm 2 quả trứng gà, thịt hến, cùng với gia vị (20gr xốt nêm thịt heo Knorr, 3gr đường, 1 gr muối, 1gr tiêu xay). Thêm tiếp rau củ quả vào, trộn đều.

* Bước 4

Phi thơm tỏi băm và ớt băm với dầu ăn rồi cho tô cơm vào chiên với lửa vừa đến khi hạt cơm khô ráo, rời nhau thì tắt bếp.
Phi thơm tỏi băm và ớt băm với dầu ăn rồi cho tô cơm vào chiên với lửa vừa đến khi hạt cơm khô ráo, rời nhau thì tắt bếp. Phi thơm tỏi băm và ớt băm với dầu ăn rồi cho tô cơm vào chiên với lửa vừa đến khi hạt cơm khô ráo, rời nhau thì tắt bếp. Phi thơm tỏi băm và ớt băm với dầu ăn rồi cho tô cơm vào chiên với lửa vừa đến khi hạt cơm khô ráo, rời nhau thì tắt bếp.

* Bước 5

Cho cơm chiên hến ra dĩa, thêm ít cọng ngò rí và ớt sừng trang trí. Vậy là đã có 1 dĩa cơm chiên hến độc đáo cho những người thân thương của mình rồi. Hạt sen bùi bùi, rau củ quả tươi hòa quyện cùng thịt hến ngọt thanh và những hạt cơm giòn giòn…cơm chiên hến ngon lắm đấy nhé.
Cho cơm chiên hến ra dĩa, thêm ít cọng ngò rí và ớt sừng trang trí. Vậy là đã có 1 dĩa cơm chiên hến độc đáo cho những người thân thương của mình rồi. Hạt sen bùi bùi, rau củ quả tươi hòa quyện cùng thịt hến ngọt thanh và những hạt cơm giòn giòn…cơm chiên hến ngon lắm đấy nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Cơm hến chiên Hến Cà rốt Đậu Hà Lan Hạt sen Cơm nguội Trứng gà Tỏi băm Ớt băm Xốt nêm thịt heo Knorr Đường Muối Dầu ăn Tiêu xay

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm Hến Chiên Cơm Hến Chiên
sao : Dũng Trịnh Tuấn
Chả Gà Áp Chảo Chả Gà Áp Chảo
sao : Dũng Trịnh Tuấn
Cánh Gà Chua Ngọt Cánh Gà Chua Ngọt
sao : Dũng Trịnh Tuấn
Hến Xào Xúc Bánh Đa Hến Xào Xúc Bánh Đa
sao : Dũng Trịnh Tuấn

Món ăn tương tự

Cơm Hến Chiên

Cơm Hến Chiên
Chả Gà Áp Chảo

Chả Gà Áp Chảo
Cánh Gà Chua Ngọt

Cánh Gà Chua Ngọt
Trứng Cuộn Phô Mai Sốt Tương Mè

Trứng Cuộn Phô Mai Sốt Tương Mè
Tôm Rang Kim Chi

Tôm Rang Kim Chi
Chả Hạt Bắp

Chả Hạt Bắp
Thịt Lăn Bột Chiên Giòn

Thịt Lăn Bột Chiên Giòn
Cơm Chiên Tôm Mực

Cơm Chiên Tôm Mực
Gà Phi Lê Chiên Xù

Gà Phi Lê Chiên Xù
Thịt Xông Khói Cuộn Ức Gà

Thịt Xông Khói Cuộn Ức Gà
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Đậm Đà

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Đậm Đà
Sườn Chiên Bơ

Sườn Chiên Bơ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne