Trang chủ Công Thức Soup - Cháo Cách Làm Japanese Karei Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Japanese Karei

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Japanese Karei Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Một biến tấu mới với món Nhật cùng Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr !!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Cà rốt

3 Củ

Khoai tây

1 Củ

Hành tây

1 Hộp

Bột cà ri

3 Muỗng canh

Rượu Mirin

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1.50 Lít

Nước lọc

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lọc bỏ da thịt ba chỉ, cắt lát mỏng. Bóc vỏ hành tây, 1/2 cắt hạt lựu. 1/2 cắt múi cau 1cm. Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây, cà rốt, cắt hạt lựu lớn như VN mình thường nấu canh soups khoai tây cà rốt. Bóc vỏ tỏi, cắt lát dày.
Lọc bỏ da thịt ba chỉ, cắt lát mỏng. Bóc vỏ hành tây, 1/2 cắt hạt lựu. 1/2 cắt múi cau 1cm. Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây, cà rốt, cắt hạt lựu lớn như VN mình thường nấu canh soups khoai tây cà rốt. Bóc vỏ tỏi, cắt lát dày.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho thịt ba chỉ vào xào chín, kế tiếp cho xúc xích vào xào cùng thịt. Thêm cà rốt + khoai tây vào xào cùng.
Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho thịt ba chỉ vào xào chín, kế tiếp cho xúc xích vào xào cùng thịt. Thêm cà rốt + khoai tây vào xào cùng. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho thịt ba chỉ vào xào chín, kế tiếp cho xúc xích vào xào cùng thịt. Thêm cà rốt + khoai tây vào xào cùng. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho thịt ba chỉ vào xào chín, kế tiếp cho xúc xích vào xào cùng thịt. Thêm cà rốt + khoai tây vào xào cùng. Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi + hành tây vào xào đến khi hành tỏi hơi ngã vàng thì cho thịt ba chỉ vào xào chín, kế tiếp cho xúc xích vào xào cùng thịt. Thêm cà rốt + khoai tây vào xào cùng.

* Bước 3

Nêm Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, xào tất cả nguyên liệu thêm khoảng 2p cho thấm xốt. Tiếp theo cho nước lọc vào qua sấp mặt nguyên liệu 1cm là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm (tầm 7 - 10p) thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho hỗn hợp cà ri tan hẳn. Nêm Hon dashi + Mirin vào khuấy tan, hỗn hợp cà ri sôi lại là hoàn tất.
Nêm Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, xào tất cả nguyên liệu thêm khoảng 2p cho thấm xốt. Tiếp theo cho nước lọc vào qua sấp mặt nguyên liệu 1cm là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm (tầm 7 - 10p) thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho hỗn hợp cà ri tan hẳn. Nêm Hon dashi + Mirin vào khuấy tan, hỗn hợp cà ri sôi lại là hoàn tất. Nêm Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, xào tất cả nguyên liệu thêm khoảng 2p cho thấm xốt. Tiếp theo cho nước lọc vào qua sấp mặt nguyên liệu 1cm là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm (tầm 7 - 10p) thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho hỗn hợp cà ri tan hẳn. Nêm Hon dashi + Mirin vào khuấy tan, hỗn hợp cà ri sôi lại là hoàn tất. Nêm Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, xào tất cả nguyên liệu thêm khoảng 2p cho thấm xốt. Tiếp theo cho nước lọc vào qua sấp mặt nguyên liệu 1cm là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm (tầm 7 - 10p) thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho hỗn hợp cà ri tan hẳn. Nêm Hon dashi + Mirin vào khuấy tan, hỗn hợp cà ri sôi lại là hoàn tất. Nêm Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, xào tất cả nguyên liệu thêm khoảng 2p cho thấm xốt. Tiếp theo cho nước lọc vào qua sấp mặt nguyên liệu 1cm là được. Đun lửa nhỏ tới khi khoai và cà rốt đã mềm (tầm 7 - 10p) thì cho vĩ cà ri Nhật vào. Khuấy đều cho hỗn hợp cà ri tan hẳn. Nêm Hon dashi + Mirin vào khuấy tan, hỗn hợp cà ri sôi lại là hoàn tất.

* Bước 4

Múc Japanese karei ra dĩa, ăn kèm cơm trắng rất thơm ngon. Japanese karei hay cà ri Nhật Bản sẽ là món ăn ngon, đổi vị mời cả nhà. Cách nấu không cầu kỳ, với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, ắt hẳn sẽ là món ngon gia đình đưa cơm thơm lừng, hấp dẫn.
Múc Japanese karei ra dĩa, ăn kèm cơm trắng rất thơm ngon. Japanese karei hay cà ri Nhật Bản sẽ là món ăn ngon, đổi vị mời cả nhà. Cách nấu không cầu kỳ, với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, ắt hẳn sẽ là món ngon gia đình đưa cơm thơm lừng, hấp dẫn. Múc Japanese karei ra dĩa, ăn kèm cơm trắng rất thơm ngon. Japanese karei hay cà ri Nhật Bản sẽ là món ăn ngon, đổi vị mời cả nhà. Cách nấu không cầu kỳ, với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu, ắt hẳn sẽ là món ngon gia đình đưa cơm thơm lừng, hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne