Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Sườn Non Rim Sốt Me Thơm Ngon Đưa Cơm

Sườn Non Rim Sốt Me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Thi Ngoc Diep

Cách Làm Sườn Non Rim Sốt Me Thơm Ngon Đưa Cơm

Món sườn sốt me chua thơm ngon, chua ngọt đậm đà. Chắc chắn nhà bạn sẽ phải chuẩn bị nồi cơm nhiều hơn bình thường đấy nhé !!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
50 Gr

Me

1 Muỗng canh

Tỏi băm

3 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng canh

Rượu Sake

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Cây

Xà lách

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa kỹ sườn qua nước muối loãng, thấm khô chặt thành những miếng vừa tùy ý. Cho me vào chén và nước sôi, dùng muỗng dằm nát cho ra nước me chua. Băm nhỏ tỏi.
Rửa kỹ sườn qua nước muối loãng, thấm khô chặt thành những miếng vừa tùy ý. Cho me vào chén và nước sôi, dùng muỗng dằm nát cho ra nước me chua. Băm nhỏ tỏi.

* Bước 2

Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho sườn non vào chiên vàng 2 mặt.
Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho sườn non vào chiên vàng 2 mặt. Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho sườn non vào chiên vàng 2 mặt. Làm nóng chảo với dầu, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho sườn non vào chiên vàng 2 mặt.

* Bước 3

Sườn đã chín vàng 2 mặt, cho rượu Sake vào đậy nắp hấp hơi và xóc chảo để mất mùi hôi thường thấy của thịt heo, cũng như tăng hương vị cho thành phẩm. Sau 2 phút thì mở nắp, nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, rây nước cốt me vào cùng và đường. Dùng sạn trộn đều cho cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu cho sườn chín mềm và thấm vị.
Sườn đã chín vàng 2 mặt, cho rượu Sake vào đậy nắp hấp hơi và xóc chảo để mất mùi hôi thường thấy của thịt heo, cũng như tăng hương vị cho thành phẩm. Sau 2 phút thì mở nắp, nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, rây nước cốt me vào cùng và đường. Dùng sạn trộn đều cho cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu cho sườn chín mềm và thấm vị. Sườn đã chín vàng 2 mặt, cho rượu Sake vào đậy nắp hấp hơi và xóc chảo để mất mùi hôi thường thấy của thịt heo, cũng như tăng hương vị cho thành phẩm. Sau 2 phút thì mở nắp, nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, rây nước cốt me vào cùng và đường. Dùng sạn trộn đều cho cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu cho sườn chín mềm và thấm vị. Sườn đã chín vàng 2 mặt, cho rượu Sake vào đậy nắp hấp hơi và xóc chảo để mất mùi hôi thường thấy của thịt heo, cũng như tăng hương vị cho thành phẩm. Sau 2 phút thì mở nắp, nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, rây nước cốt me vào cùng và đường. Dùng sạn trộn đều cho cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu cho sườn chín mềm và thấm vị. Sườn đã chín vàng 2 mặt, cho rượu Sake vào đậy nắp hấp hơi và xóc chảo để mất mùi hôi thường thấy của thịt heo, cũng như tăng hương vị cho thành phẩm. Sau 2 phút thì mở nắp, nêm vào Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr, rây nước cốt me vào cùng và đường. Dùng sạn trộn đều cho cho nguyên liệu và gia vị hòa quyện. Hạ lửa nhỏ, đậy nắp nấu cho sườn chín mềm và thấm vị.

* Bước 4

Đun lửa nhỏ riu riu, thỉnh thoảng mở nắp và trở mặt cho sườn chín mềm và thấm đều. Sốt kho cạn bớt và hơi sánh lại là hoàn tất.
Đun lửa nhỏ riu riu, thỉnh thoảng mở nắp và trở mặt cho sườn chín mềm và thấm đều. Sốt kho cạn bớt và hơi sánh lại là hoàn tất. Đun lửa nhỏ riu riu, thỉnh thoảng mở nắp và trở mặt cho sườn chín mềm và thấm đều. Sốt kho cạn bớt và hơi sánh lại là hoàn tất.

* Bước 5

Món sườn non rim sốt me được hỗ trợ từ rượu Sake Nhật bản, đánh bay mùi hôi thường thấy ở động vật, tăng hương vị và làm món sườn mềm hơn. Kết hợp với Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr tiện dụng, hạn chế tối đa gia vị. Mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon và lành mạnh !!
Món sườn non rim sốt me được hỗ trợ từ rượu Sake Nhật bản, đánh bay mùi hôi thường thấy ở động vật, tăng hương vị và làm món sườn mềm hơn. Kết hợp với Xốt nêm đậm đà thịt heo Knorr tiện dụng, hạn chế tối đa gia vị. Mang đến cho gia đình bạn những món ăn ngon và lành mạnh !!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne