Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Quy Mật Mía Giòn Tan Cực Đơn Giản

Bánh Quy Mật Mía

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bán Thiên Ngọc

Cách Làm Bánh Quy Mật Mía Giòn Tan Cực Đơn Giản

Khi ăn, bạn sẽ thấy những hạt táo bằm nhỏ li ti làm miếng bánh mềm, mùi thơm từ mật mía nhưng không làm ảnh hưởng đến độ giòn đặc trưng như những chiếc bánh quy thông thường. Hãy làm thử món bánh này để chiêu đãi mọi người nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
170 Gr

1 Quả

Trứng gà

220 Gr

Bột mì

1 Trái

Táo

1 Muỗng cà phê

Muối nở (Baking soda)

1 Muỗng cà phê

Bột quế

1 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, bật lò nướng ở 190 độ C, đánh bông đường đen với bơ.
Đầu tiên, bật lò nướng ở 190 độ C, đánh bông đường đen với bơ.

* Bước 2

Cho lần lượt mật mía, trứng vào, đánh nhuyễn cùng hỗn hợp bơ, đường.
Cho lần lượt mật mía, trứng vào, đánh nhuyễn cùng hỗn hợp bơ, đường.

* Bước 3

Trộn đều bột mì, muối nở, bột quế, muối. Rây qua bột, đổ trực tiếp vào hỗn hợp ở step 2, đánh ở tốc độ trung bình.
Trộn đều bột mì, muối nở, bột quế, muối. Rây qua bột, đổ trực tiếp vào hỗn hợp ở step 2, đánh ở tốc độ trung bình. Trộn đều bột mì, muối nở, bột quế, muối. Rây qua bột, đổ trực tiếp vào hỗn hợp ở step 2, đánh ở tốc độ trung bình.

* Bước 4

Táo rửa sạch, cắt hạt lựu, cho vào trộn cùng hỗn hợp trên. Nặn bột thành các viên tròn, lăn qua 50gr đường trắng, cho bánh lên khay nướng.
Táo rửa sạch, cắt hạt lựu, cho vào trộn cùng hỗn hợp trên. Nặn bột thành các viên tròn, lăn qua 50gr đường trắng, cho bánh lên khay nướng. Táo rửa sạch, cắt hạt lựu, cho vào trộn cùng hỗn hợp trên. Nặn bột thành các viên tròn, lăn qua 50gr đường trắng, cho bánh lên khay nướng.

* Bước 5

Ấn dẹt bột, đem nướng khoảng 10 - 15 phút tùy độ dày mỏng của chiếc bánh.
Ấn dẹt bột, đem nướng khoảng 10 - 15 phút tùy độ dày mỏng của chiếc bánh.

* Bước 6

Rắc đường bột lên bánh, bánh quy mật mía chinh phục người thưởng thức không chỉ bằng màu nâu sậm đẹp mắt mà còn bằng vị ngọt thơm khác lạ đấy!
Rắc đường bột lên bánh, bánh quy mật mía chinh phục người thưởng thức không chỉ bằng màu nâu sậm đẹp mắt mà còn bằng vị ngọt thơm khác lạ đấy!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne