Salad Cải Con Chay

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phạm Bích Ni

Cách Làm Salad Cải Con Chay Thơm Ngon Đơn Giản

Nếu muốn đổi vị cho ngày rằm - mùng 1, bạn hãy thử làm món salad chay này nhé! Ngon lắm đấy.

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nở nấm mèo. Luộc nui nở mềm. Xào núi với nấm mèo và nêm 1 muỗng cà phê bột nêm.

* Bước 2

Cắt lát chiên vàng đậu khuôn, sau đó cắt lát nhỏ. Cắt cà chua thành khoanh tròn. Rửa sạch rau cải con.

* Bước 3

Nước trộn salad: khuấy đều hỗn hợp 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng cà phê tương ớt rim + 2 muỗng cà phê nước cốt chanh + mè.

* Bước 4

Cho cải con vào thau và đậu khuôn - cà chua - nui xào lên trên. Rưới đều hỗn hợp xì dầu vào, trộn đều và bày ra đĩa thưởng thức với cơm nóng.

* Bước 5

Salad rau cải con chay là món ăn thơm ngon cho ngày rằm chay. Salad rau cải con thơm ngon, đơn giản, đổi món cho ngày ngán thịt. Bắt tay vào bếp làm ngay nhé!