Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Nộm Hoa Chuối Tai Heo Khai Vị Cực Ngon

Nộm Hoa Chuối Tai Heo

Giới thiệu

Đầu bếp :

p piephuong

Cách Làm Nộm Hoa Chuối Tai Heo Khai Vị Cực Ngon

Nộm hoa chuối tai heo là món nộm thanh mát thích hợp với những ngày hè oi bức. cùng thưởng thức vị giòn giòn của tai heo, vị hơi chát nhẹ của hoa chuối, vị bùi bùi của lạc rang thêm chút chua, cay, ngọt của nước trộn nộm tạo nên 1 món ăn có 1 không 2 trong ngày hè này nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
300 Gr

Tai heo

100 Gr

Thịt heo

1 Củ

Cà rốt

1/2 Củ

Gừng

2 Cây

Sả

300 Gr

Rau

2 Muỗng canh

Đường trắng

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

2 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái hoa chuối ra ngâm vào nước muối pha loãng tầm 10 phút cho hết vị chát. Rửa sạch cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Rau mùi, húng, kinh giới nhặt và rửa sạch thái khúc 1cm nhé.
Thái hoa chuối ra ngâm vào nước muối pha loãng tầm 10 phút cho hết vị chát. Rửa sạch cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Rau mùi, húng, kinh giới nhặt và rửa sạch thái khúc 1cm nhé. Thái hoa chuối ra ngâm vào nước muối pha loãng tầm 10 phút cho hết vị chát. Rửa sạch cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Rau mùi, húng, kinh giới nhặt và rửa sạch thái khúc 1cm nhé. Thái hoa chuối ra ngâm vào nước muối pha loãng tầm 10 phút cho hết vị chát. Rửa sạch cà rốt rồi bào sợi nhỏ. Rau mùi, húng, kinh giới nhặt và rửa sạch thái khúc 1cm nhé.

* Bước 2

Rửa sạch tai lợn, và thịt lợn cho vào nồi luộc cùng vài lát gừng, sả để khử mùi. Sau khi luộc xong ngâm vào nước đá cho thịt được giòn. Tai lợn và thịt thái lát mỏng vừa ăn.
Rửa sạch tai lợn, và thịt lợn cho vào nồi luộc cùng vài lát gừng, sả để khử mùi. Sau khi luộc xong ngâm vào nước đá cho thịt được giòn. Tai lợn và thịt thái lát mỏng vừa ăn. Rửa sạch tai lợn, và thịt lợn cho vào nồi luộc cùng vài lát gừng, sả để khử mùi. Sau khi luộc xong ngâm vào nước đá cho thịt được giòn. Tai lợn và thịt thái lát mỏng vừa ăn. Rửa sạch tai lợn, và thịt lợn cho vào nồi luộc cùng vài lát gừng, sả để khử mùi. Sau khi luộc xong ngâm vào nước đá cho thịt được giòn. Tai lợn và thịt thái lát mỏng vừa ăn.

* Bước 3

Làm nước trộn nộm: 3 thìa nước trắng, 2 thìa đường, 1 thìa mắm. Hoà tan rồi vắt 1/2 hoặc 1 thìa nước cốt chanh cùng tỏi và ớt bằm nhỏ vào.
Làm nước trộn nộm: 3 thìa nước trắng, 2 thìa đường, 1 thìa mắm. Hoà tan rồi vắt 1/2 hoặc 1 thìa nước cốt chanh cùng tỏi và ớt bằm nhỏ vào.

* Bước 4

Cho hoa chuối, cà rốt, tai heo, thịt, rau thơm vào cùng nước trộn nộm trộn đều lên để tầm 10 phút cho ngấm gia vị là dùng được.
Cho hoa chuối, cà rốt, tai heo, thịt, rau thơm vào cùng nước trộn nộm trộn đều lên để tầm 10 phút cho ngấm gia vị là dùng được. Cho hoa chuối, cà rốt, tai heo, thịt, rau thơm vào cùng nước trộn nộm trộn đều lên để tầm 10 phút cho ngấm gia vị là dùng được. Cho hoa chuối, cà rốt, tai heo, thịt, rau thơm vào cùng nước trộn nộm trộn đều lên để tầm 10 phút cho ngấm gia vị là dùng được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne