Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Sườn Non Chay Xào Sả Ớt | Ăn Là Ghiền
Sườn Non Chay Xào Sả Ớt yêu thích

Sườn Non Chay Xào Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Sườn Non Chay Xào Sả Ớt | Ăn Là Ghiền

Món ăn quen thuộc trong những ngày rằm hay những ngày cần ăn chay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
8 Lát

Sườn non chay

100 Gr

Sả

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng cà phê

Tiêu xay

100 ml

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm sườn non vào nước ấm trong vòng 15 phút cho sườn nở mềm. Sườn nở, vắt nước, bóp xả nước lại nhiều lần cho xạch bọt. Xé sườn ra thành miếng vừa ăn, ướp tiêu xay + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng hạt nêm bấm vào sườn. Trộn đều để ướp sườn 10 phút cho sườn thấm đều gia vị.
Ngâm sườn non vào nước ấm trong vòng 15 phút cho sườn nở mềm. Sườn nở, vắt nước, bóp xả nước lại nhiều lần cho xạch bọt. Xé sườn ra thành miếng vừa ăn, ướp tiêu xay + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng hạt nêm bấm vào sườn. Trộn đều để ướp sườn 10 phút cho sườn thấm đều gia vị. Ngâm sườn non vào nước ấm trong vòng 15 phút cho sườn nở mềm. Sườn nở, vắt nước, bóp xả nước lại nhiều lần cho xạch bọt. Xé sườn ra thành miếng vừa ăn, ướp tiêu xay + 1/2 muỗng cà phê muối + 1 muỗng hạt nêm bấm vào sườn. Trộn đều để ướp sườn 10 phút cho sườn thấm đều gia vị.

* Bước 2

Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 100ml dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều. Vớt sườn ra để ráo dầu.
Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 100ml dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều. Vớt sườn ra để ráo dầu. Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 100ml dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều. Vớt sườn ra để ráo dầu. Bật bếp, bắt 1 cái chảo lên bếp. Cho vào 100ml dầu ăn, cho sườn đã ướp vào chiên vàng đều. Vớt sườn ra để ráo dầu.

* Bước 3

Tiếp tục, cho sả ớt vào chảo dầu vừa chiên sườn. Xào cho sả dậy mùi thơm. Cho vào chảo sả ớt 1/2 muỗng muối + 1 muỗng đường + 1 ít nước, xào sả cho gia vị tan. Thấy xả đã ráo bớt nước, cho sườn đã chiên vào đảo đều cho sườn thấm sả.
Tiếp tục, cho sả ớt vào chảo dầu vừa chiên sườn. Xào cho sả dậy mùi thơm. Cho vào chảo sả ớt 1/2 muỗng muối + 1 muỗng đường + 1 ít nước, xào sả cho gia vị tan. Thấy xả đã ráo bớt nước, cho sườn đã chiên vào đảo đều cho sườn thấm sả. Tiếp tục, cho sả ớt vào chảo dầu vừa chiên sườn. Xào cho sả dậy mùi thơm. Cho vào chảo sả ớt 1/2 muỗng muối + 1 muỗng đường + 1 ít nước, xào sả cho gia vị tan. Thấy xả đã ráo bớt nước, cho sườn đã chiên vào đảo đều cho sườn thấm sả.

* Bước 4

Tắt bếp, múc sườn ra và ăn kèm với cơm nóng. Chúc mọi người thành công nhé!
Tắt bếp, múc sườn ra và ăn kèm với cơm nóng. Chúc mọi người thành công nhé!

* Bước 5

Chúc mọi người thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Sườn non chay xào sả ớt Sườn non chay Sả Muối Hạt nêm Tiêu xay Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Non Chay Xào Sả Ớt Sườn Non Chay Xào Sả Ớt
sao : Tuyet dang
Tôm Sú Rim Mặn Tôm Sú Rim Mặn
sao : Tuyet dang
Tóp Mỡ Kho Quẹt Tóp Mỡ Kho Quẹt
sao : Tuyet dang
Canh Cá Chim Trắng Nấu Ngót Canh Cá Chim Trắng Nấu Ngót
sao : Tuyet dang

Món ăn tương tự

Sườn Non Chay Xào Sả Ớt

Sườn Non Chay Xào Sả Ớt
Mì Quảng Ăn Chay

Mì Quảng Ăn Chay
Chả Đậu Xanh Chay

Chả Đậu Xanh Chay
Mì Tàu Hũ Xào Rau Củ

Mì Tàu Hũ Xào Rau Củ
Hoành Thánh Chiên Chay

Hoành Thánh Chiên Chay
Đậu Hũ Sốt Nấm Rau Củ Chay

Đậu Hũ Sốt Nấm Rau Củ Chay
Khổ Qua Xào Nấm Mỡ

Khổ Qua Xào Nấm Mỡ
MÌ UDON ĐẬU HỦ SỐT MISO

MÌ UDON ĐẬU HỦ SỐT MISO
MÌ UDON SƯỜN NON CHAY

MÌ UDON SƯỜN NON CHAY
Bún Măng Chay

Bún Măng Chay
MỰC CHAY CHIÊN XÙ ĐƠN GIẢN

MỰC CHAY CHIÊN XÙ ĐƠN GIẢN
Đậu Hủ Kho Khóm

Đậu Hủ Kho Khóm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne