Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt Cho Bữa Cơm

Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Khổ Qua Tây Xào Trứng Vịt Cho Bữa Cơm

Khổ qua tây ba trồng ở quê mang lên. Loại này có thể xào, nấu canh hay chấm cá thịt kho ăn sống cũng rất ngọt nè.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Khổ qua

2 Quả

Trứng gà

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

2 Nhánh

Hành lá

2 Muỗng cà phê

Hành tím băm

1 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ khổ qua tây, chẻ đôi, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch và cắt mỏng.
Gọt vỏ khổ qua tây, chẻ đôi, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch và cắt mỏng. Gọt vỏ khổ qua tây, chẻ đôi, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch và cắt mỏng. Gọt vỏ khổ qua tây, chẻ đôi, bỏ ruột. Sau đó, rửa sạch và cắt mỏng.

* Bước 2

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho khổ qua vào xào đều tay. Nêm vào chảo muối + đường đảo đều cho khổ qua thấm gia vị
Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho khổ qua vào xào đều tay. Nêm vào chảo muối + đường đảo đều cho khổ qua thấm gia vị Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, cho khổ qua vào xào đều tay. Nêm vào chảo muối + đường đảo đều cho khổ qua thấm gia vị

* Bước 3

Đập 2 quả trứng vịt vào khổ qua, xào nhanh tay cho hột vịt hòa đều khổ qua. Xào tầm vài phút thấy trứng và khổ qua đều chín. Tắt bếp, cho vào 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành lá cắt khúc cho vào đảo đều.
Đập 2 quả trứng vịt vào khổ qua, xào nhanh tay cho hột vịt hòa đều khổ qua. Xào tầm vài phút thấy trứng và khổ qua đều chín. Tắt bếp, cho vào 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành lá cắt khúc cho vào đảo đều. Đập 2 quả trứng vịt vào khổ qua, xào nhanh tay cho hột vịt hòa đều khổ qua. Xào tầm vài phút thấy trứng và khổ qua đều chín. Tắt bếp, cho vào 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, hành lá cắt khúc cho vào đảo đều.

* Bước 4

Cho khổ qua tây xào ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt. Ăn cùng với cơm nóng. Chúc cả nhà thành công!
Cho khổ qua tây xào ra dĩa, rắc tiêu xay lên mặt. Ăn cùng với cơm nóng. Chúc cả nhà thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne