Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Bí Xanh Hầm Xương | Ngon Đậm Đà

Canh Bí Xanh Hầm Xương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiến Cao

Cách Nấu Canh Bí Xanh Hầm Xương | Ngon Đậm Đà

Mức độ dễ Chỉ cần 4 lạng xương vs 1 trái bí xanh - giá khoảng 50k cho 2 nguyên liệu chính.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
400 Gr

Xương heo

1 Kg

Bí đao

1 Củ

Hành tím

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch bí, cắt nhỏ vừa ăn. Xương ngâm với nước muối khoảng 3-5 phút rồi vớt ra bỏ vào tô. Hành tím băm nhỏ, lượng vừa đủ không cần nhiều.
Rửa sạch bí, cắt nhỏ vừa ăn. Xương ngâm với nước muối khoảng 3-5 phút rồi vớt ra bỏ vào tô. Hành tím băm nhỏ, lượng vừa đủ không cần nhiều. Rửa sạch bí, cắt nhỏ vừa ăn. Xương ngâm với nước muối khoảng 3-5 phút rồi vớt ra bỏ vào tô. Hành tím băm nhỏ, lượng vừa đủ không cần nhiều. Rửa sạch bí, cắt nhỏ vừa ăn. Xương ngâm với nước muối khoảng 3-5 phút rồi vớt ra bỏ vào tô. Hành tím băm nhỏ, lượng vừa đủ không cần nhiều.

* Bước 2

Bỏ chút dầu ăn vào nồi trung, bỏ hành băm vào tao lên tới khi thơm thì bỏ nước vào. Từ từ cho xương vào nồi, ban đầu để lửa lớn, sau hạ nhiệt độ vừa để hầm khoảng 30 phút.
Bỏ chút dầu ăn vào nồi trung, bỏ hành băm vào tao lên tới khi thơm thì bỏ nước vào. Từ từ cho xương vào nồi, ban đầu để lửa lớn, sau hạ nhiệt độ vừa để hầm khoảng 30 phút. Bỏ chút dầu ăn vào nồi trung, bỏ hành băm vào tao lên tới khi thơm thì bỏ nước vào. Từ từ cho xương vào nồi, ban đầu để lửa lớn, sau hạ nhiệt độ vừa để hầm khoảng 30 phút. Bỏ chút dầu ăn vào nồi trung, bỏ hành băm vào tao lên tới khi thơm thì bỏ nước vào. Từ từ cho xương vào nồi, ban đầu để lửa lớn, sau hạ nhiệt độ vừa để hầm khoảng 30 phút.

* Bước 3

Hầm khoảng 30 phút coi thử màu thịt ổn chưa, dùng tăm thử xem mềm vừa ăn chưa. Nếu rồi thì thêm chút bột nêm vào, nêm vừa ăn tùy khẩu vị. Sau đó bỏ phần bí đã rửa sạch vào, chờ 20 phút đến khi chín hẳn thì tắt bếp.
Hầm khoảng 30 phút coi thử màu thịt ổn chưa, dùng tăm thử xem mềm vừa ăn chưa. Nếu rồi thì thêm chút bột nêm vào, nêm vừa ăn tùy khẩu vị. Sau đó bỏ phần bí đã rửa sạch vào, chờ 20 phút đến khi chín hẳn thì tắt bếp.

* Bước 4

Chờ canh bí đao nguội một chút khoảng 3 phút rồi vớt ra tô trình bày cho đẹp mắt. Có thể thêm chút hành lá nếu thích, nhà mình không ai ăn hành nên cũng không dùng tới.
Chờ canh bí đao nguội một chút khoảng 3 phút rồi vớt ra tô trình bày cho đẹp mắt. Có thể thêm chút hành lá nếu thích, nhà mình không ai ăn hành nên cũng không dùng tới. Chờ canh bí đao nguội một chút khoảng 3 phút rồi vớt ra tô trình bày cho đẹp mắt. Có thể thêm chút hành lá nếu thích, nhà mình không ai ăn hành nên cũng không dùng tới.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne