Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Bún Thịt Ram Nước Dừa | Đậm Đà, Thơm Ngon
Bún Thịt Ram Nước Dừa yêu thích

Bún Thịt Ram Nước Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Bún Thịt Ram Nước Dừa | Đậm Đà, Thơm Ngon

Thịt ram nước dừa là 1 món ăn cực thì hấp dẫn và thơm ngon. Thịt ram có thể ăn cùng với cơm hoặc bún đều vô cùng hấp dẫn. Cách làm cũng rất đơn giản ạ, cùng vào bếp với em nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
500 Gr

Thịt heo

300 Gr

Rau sống

200 Gr

Xà lách

3 Trái

Dưa leo

1 Trái

Dừa xiêm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóp thịt heo với muối, rửa sạch nhiều lần với nước. Cho thịt ra rổ để thịt ráo nước. Dùng dao cắt thịt thành nhiều lát mỏng dày khoảng 5mm.
Bóp thịt heo với muối, rửa sạch nhiều lần với nước. Cho thịt ra rổ để thịt ráo nước. Dùng dao cắt thịt thành nhiều lát mỏng dày khoảng 5mm. Bóp thịt heo với muối, rửa sạch nhiều lần với nước. Cho thịt ra rổ để thịt ráo nước. Dùng dao cắt thịt thành nhiều lát mỏng dày khoảng 5mm.

* Bước 2

Lấy 1/2 củ tỏi đập dập, bóc bỏ vỏ và băm nhuyễn với 1 trái ớt. Cho tỏi ớt đã băm vào thau thịt
Lấy 1/2 củ tỏi đập dập, bóc bỏ vỏ và băm nhuyễn với 1 trái ớt. Cho tỏi ớt đã băm vào thau thịt Lấy 1/2 củ tỏi đập dập, bóc bỏ vỏ và băm nhuyễn với 1 trái ớt. Cho tỏi ớt đã băm vào thau thịt

* Bước 3

Cho vào thịt 4 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt.
Cho vào thịt 4 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho vào thịt 4 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt. Cho vào thịt 4 muỗng canh nước mắm + 3 muỗng canh đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 4

Tiêu xay: cho vào thau thịt 1 muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều tất cả các gia vị cho thấm vào thịt. Ướp thịt trong vòng 15 phút.
Tiêu xay: cho vào thau thịt 1 muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều tất cả các gia vị cho thấm vào thịt. Ướp thịt trong vòng 15 phút. Tiêu xay: cho vào thau thịt 1 muỗng cà phê tiêu xay, trộn đều tất cả các gia vị cho thấm vào thịt. Ướp thịt trong vòng 15 phút.

* Bước 5

RAU SỐNG: Trong khi chờ thịt thấm. Nhặt rau sống, bỏ lá hư dập rửa sơ qua 1 lần nước. Sau đó ngâm rau vào nước muối pha loãng tầm 5 phút. Rửa sau với nước nhiều lần cho rau sạch. Vớt rau ra rổ và để ráo (nhớ rửa nhẹ tay để rau không bị dập).
RAU SỐNG: Trong khi chờ thịt thấm. Nhặt rau sống, bỏ lá hư dập rửa sơ qua 1 lần nước. Sau đó ngâm rau vào nước muối pha loãng tầm 5 phút. Rửa sau với nước nhiều lần cho rau sạch. Vớt rau ra rổ và để ráo (nhớ rửa nhẹ tay để rau không bị dập).

* Bước 6

Dưa leo, rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu và chẻ nhiều đường thẳng dọc thân dưa. Cắt dưa thành sợi nhuyễn như hình. Rau sống + xà lách cũng cắt nhuyễn tương tự.
Dưa leo, rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu và chẻ nhiều đường thẳng dọc thân dưa. Cắt dưa thành sợi nhuyễn như hình. Rau sống + xà lách cũng cắt nhuyễn tương tự. Dưa leo, rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu và chẻ nhiều đường thẳng dọc thân dưa. Cắt dưa thành sợi nhuyễn như hình. Rau sống + xà lách cũng cắt nhuyễn tương tự. Dưa leo, rửa sạch, cắt bỏ 2 đầu và chẻ nhiều đường thẳng dọc thân dưa. Cắt dưa thành sợi nhuyễn như hình. Rau sống + xà lách cũng cắt nhuyễn tương tự.

* Bước 7

BÚN: cho bún vào thau, cho vào 1 muỗng canh muối. Đun 1 lít nước sôi, chế vào bún, trụng sơ bún. Cho bún ra rây và để ráo nước.
BÚN: cho bún vào thau, cho vào 1 muỗng canh muối. Đun 1 lít nước sôi, chế vào bún, trụng sơ bún. Cho bún ra rây và để ráo nước. BÚN: cho bún vào thau, cho vào 1 muỗng canh muối. Đun 1 lít nước sôi, chế vào bún, trụng sơ bún. Cho bún ra rây và để ráo nước. BÚN: cho bún vào thau, cho vào 1 muỗng canh muối. Đun 1 lít nước sôi, chế vào bún, trụng sơ bún. Cho bún ra rây và để ráo nước. BÚN: cho bún vào thau, cho vào 1 muỗng canh muối. Đun 1 lít nước sôi, chế vào bún, trụng sơ bún. Cho bún ra rây và để ráo nước.

* Bước 8

DỪA TƯƠI: khi mua dừa có thể nhờ người bán dạt mặt dừa sẵn hoặc về tự khét lỗ. Két 1 lỗ trên mặt dừa. Dùng 1 cái ca lớn đặt vào lỗ dừa vừa khét, lật ngược ca để nước dừa chảy vào ca.
DỪA TƯƠI: khi mua dừa có thể nhờ người bán dạt mặt dừa sẵn hoặc về tự khét lỗ. Két 1 lỗ trên mặt dừa. Dùng 1 cái ca lớn đặt vào lỗ dừa vừa khét, lật ngược ca để nước dừa chảy vào ca. DỪA TƯƠI: khi mua dừa có thể nhờ người bán dạt mặt dừa sẵn hoặc về tự khét lỗ. Két 1 lỗ trên mặt dừa. Dùng 1 cái ca lớn đặt vào lỗ dừa vừa khét, lật ngược ca để nước dừa chảy vào ca. DỪA TƯƠI: khi mua dừa có thể nhờ người bán dạt mặt dừa sẵn hoặc về tự khét lỗ. Két 1 lỗ trên mặt dừa. Dùng 1 cái ca lớn đặt vào lỗ dừa vừa khét, lật ngược ca để nước dừa chảy vào ca.

* Bước 9

RAM THỊT: bật bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng thịt đã ướp vào chảo. Cho nước thịt còn trong thau ướp thịt vào chảo.
RAM THỊT: bật bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng thịt đã ướp vào chảo. Cho nước thịt còn trong thau ướp thịt vào chảo. RAM THỊT: bật bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng thịt đã ướp vào chảo. Cho nước thịt còn trong thau ướp thịt vào chảo. RAM THỊT: bật bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng thịt đã ướp vào chảo. Cho nước thịt còn trong thau ướp thịt vào chảo. RAM THỊT: bật bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu ăn, cho từng miếng thịt đã ướp vào chảo. Cho nước thịt còn trong thau ướp thịt vào chảo.

* Bước 10

Thịt săn, trở mặt thịt. Cho 300ml nước dừa tươi vào chảo thịt, đun cho nước dừa sôi lên, hạ bớt lửa và rim thịt cho thấm.
Thịt săn, trở mặt thịt. Cho 300ml nước dừa tươi vào chảo thịt, đun cho nước dừa sôi lên, hạ bớt lửa và rim thịt cho thấm. Thịt săn, trở mặt thịt. Cho 300ml nước dừa tươi vào chảo thịt, đun cho nước dừa sôi lên, hạ bớt lửa và rim thịt cho thấm. Thịt săn, trở mặt thịt. Cho 300ml nước dừa tươi vào chảo thịt, đun cho nước dừa sôi lên, hạ bớt lửa và rim thịt cho thấm.

* Bước 11

Thịt đã cạn hết nước, nêm nếm lại cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa, dùng đùa miết từng miếng thịt xuống đấy chảo để miếng thịt có màu vàng đẹp mắt. Đảo thịt lại cho đều màu. Gắp thịt ra dĩa cho nguội bớt.
Thịt đã cạn hết nước, nêm nếm lại cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa, dùng đùa miết từng miếng thịt xuống đấy chảo để miếng thịt có màu vàng đẹp mắt. Đảo thịt lại cho đều màu. Gắp thịt ra dĩa cho nguội bớt. Thịt đã cạn hết nước, nêm nếm lại cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa, dùng đùa miết từng miếng thịt xuống đấy chảo để miếng thịt có màu vàng đẹp mắt. Đảo thịt lại cho đều màu. Gắp thịt ra dĩa cho nguội bớt. Thịt đã cạn hết nước, nêm nếm lại cho vừa ăn. Hạ nhỏ lửa, dùng đùa miết từng miếng thịt xuống đấy chảo để miếng thịt có màu vàng đẹp mắt. Đảo thịt lại cho đều màu. Gắp thịt ra dĩa cho nguội bớt.

* Bước 12

CẮT THỊT: Thịt nguội, dùng 1 cái nĩa giữ miếng thịt và dùng kéo cắt thực phẩm chín cắt thịt thành miếng nhỏ như hình.
CẮT THỊT: Thịt nguội, dùng 1 cái nĩa giữ miếng thịt và dùng kéo cắt thực phẩm chín cắt thịt thành miếng nhỏ như hình. CẮT THỊT: Thịt nguội, dùng 1 cái nĩa giữ miếng thịt và dùng kéo cắt thực phẩm chín cắt thịt thành miếng nhỏ như hình.

* Bước 13

NƯỚC MẮM CHUA NGỌT: mọi người chịu khó xem cách pha ở bài trước em có giới thiệu ạ
NƯỚC MẮM CHUA NGỌT: mọi người chịu khó xem cách pha ở bài trước em có giới thiệu ạ

* Bước 14

Cho ít bún vào 1 cái tô sạch, tiếp tục cho sau sống + dưa leo cắt nhuyễn lên trên bún. Cho thịt lên rau, rắc vào ít hành hoặc tỏi phi. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức.
Cho ít bún vào 1 cái tô sạch, tiếp tục cho sau sống + dưa leo cắt nhuyễn lên trên bún. Cho thịt lên rau, rắc vào ít hành hoặc tỏi phi. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức. Cho ít bún vào 1 cái tô sạch, tiếp tục cho sau sống + dưa leo cắt nhuyễn lên trên bún. Cho thịt lên rau, rắc vào ít hành hoặc tỏi phi. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức. Cho ít bún vào 1 cái tô sạch, tiếp tục cho sau sống + dưa leo cắt nhuyễn lên trên bún. Cho thịt lên rau, rắc vào ít hành hoặc tỏi phi. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức. Cho ít bún vào 1 cái tô sạch, tiếp tục cho sau sống + dưa leo cắt nhuyễn lên trên bún. Cho thịt lên rau, rắc vào ít hành hoặc tỏi phi. Chan nước mắm chua ngọt vào và thưởng thức.

* Bước 15

Chúc cả nhà thành công với cách làm bún thịt ram nước dừa này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bún - Mì - Phở Bún thịt ram nước dừa Thịt heo Rau sống Xà lách Dưa leo Dừa xiêm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Thịt Ram Nước Dừa Bún Thịt Ram Nước Dừa
sao : Tuyet dang
Gà Kho Nghệ Gà Kho Nghệ
sao : Tuyet dang
Mứt Dừa Vị Cafe Và Sữa Mứt Dừa Vị Cafe Và Sữa
sao : Tuyet dang
Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm Thịt Luộc Cuốn Bánh Tráng Chấm Mắm Nêm
sao : Tuyet dang

Món ăn tương tự

Bún Thịt Ram Nước Dừa

Bún Thịt Ram Nước Dừa
Bún Chả Nhà Làm

Bún Chả Nhà Làm
Mì Udon Xào Kimchi Cay

Mì Udon Xào Kimchi Cay
Bún Bò Nam Bộ

Bún Bò Nam Bộ
Bún Suông

Bún Suông
Bún Vịt Măng Tươi

Bún Vịt Măng Tươi
Mì Xào Rau Củ Chay

Mì Xào Rau Củ Chay
Mì Xào

Mì Xào
Bún Chả Cá Miền Trung

Bún Chả Cá Miền Trung
Mì Trứng Xào Cải Bó Xôi

Mì Trứng Xào Cải Bó Xôi
Mì Trộn Lòng Gà Trứng Non

Mì Trộn Lòng Gà Trứng Non
Mì Gói Xào Bacon & Trứng Ốp La

Mì Gói Xào Bacon & Trứng Ốp La
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne