Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Salad Trái Cây Cải Cầu Vồng Sốt Trứng Cá Chuồn

Salad Trái Cây Cải Cầu Vồng Sốt Trứng Cá Chuồn

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

BẾP THÁNG 12

Cách Làm Salad Trái Cây Cải Cầu Vồng Sốt Trứng Cá Chuồn

Một món salad healthy nhanh gọn, đẹp mắt và ngon miệng dành cho những ai tập gym, ăn kiêng, giảm cân,... Salad kết hợp cải cầu vồng, cải mầm, cam vàng, kiwi, sashimi cá hồi và trứng cá chuồn cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân, làm đẹp da. Nước sốt mới lạ kết hợp đơn giản giữa mayonnaise, mù tạt vàng, nước cam và trứng cá chuồn rất bắt miệng. Chỉ khoảng 10 phút, bạn đã làm được một món salad dinh dưỡng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Cải cầu vồng

100 Gr

Rau mầm

1 Trái

Cam

1 Trái

Kiwi

50 Gr

Cá hồi

30 Gr

Trứng cá

1/2 Muỗng cà phê

Mù tạt

1 Muỗng cà phê

Sốt Mayonnaise

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gọt vỏ cam vàng, cắt lát mỏng vừa ăn (chừa lại 1/3 trái để làm sốt). Kiwi gọt sạch vỏ, cắt khoang tròn, mỏng khoảng 0.3 - 0.5 cm. Cải mầm rửa sạch, để ráo nước. Cải cầu vồng rửa sạch, cắt đoạn vừa ăn.

* Bước 2

Pha sốt salad với 1 muỗng cà phê sốt mayonnaise, 1/2 muỗng cà phê mù tạt vàng, 1 muỗng cà phê trứng cá chuồn và 30 ml nước ép cam, đánh lên cho hòa quyện đều thành sốt.

* Bước 3

Sắp xếp rau cải và trái cây ra tô hoặc đĩa, cho thêm sashimi cá hồi tươi cắt lát mỏng và trứng cá chuồn sao cho đẹp mắt.

* Bước 4

Khi ăn, rưới nước sốt lên mặt và trộn đều. Bạn có thể cho salad vào tử lạnh 15 phút trước khi ăn để salad được tươi giòn hơn nhé! Chúc các bạn thành công!