Trang chủ Công Thức Salad Cách Làm Cà Na Đập | Chua Ngọt, Hấp Dẫn Tại Nhà

Cà Na Đập

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Bờ Ka

Cách Làm Cà Na Đập | Chua Ngọt, Hấp Dẫn Tại Nhà

Với nhiều người, cà na không chỉ là người bạn của tuổi thơ mà nó còn là món ăn rất được yêu thích đối với những người lớn tuổi, nhất là cánh mày râu. Vào những ngày thời tiết se se lạnh, với đĩa cà na hương thơm ngào ngạt cùng với chai rượu, cánh mày râu có thể ngồi với nhau, nhâm nhi cà na như một món nhậu, kể cho nhau nghe những chuyện đời, những chuyện về mùa vụ. Đây cũng chính là thú vui tao nhã, nét vắn hóa riêng biệt của những người nông dân tại vùng sông nước miền Tây.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Muối hột

2 Trái

Ớt

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

5 Muỗng canh

Đường trắng

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha 1/2 chén muối hột vào nước rồi khuấy cho tan đều.
Pha 1/2 chén muối hột vào nước rồi khuấy cho tan đều. Pha 1/2 chén muối hột vào nước rồi khuấy cho tan đều.

* Bước 2

Đập dập cà na rồi ngâm vào hỗn hợp nước muối cho bớt chua và chát.
Đập dập cà na rồi ngâm vào hỗn hợp nước muối cho bớt chua và chát. Đập dập cà na rồi ngâm vào hỗn hợp nước muối cho bớt chua và chát.

* Bước 3

Đâm muối ớt theo tỉ lệ: 1/2 chén muối hột, 2 trái ớt đỏ tươi, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Đâm muối ớt theo tỉ lệ: 1/2 chén muối hột, 2 trái ớt đỏ tươi, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đâm muối ớt theo tỉ lệ: 1/2 chén muối hột, 2 trái ớt đỏ tươi, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Đâm muối ớt theo tỉ lệ: 1/2 chén muối hột, 2 trái ớt đỏ tươi, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

* Bước 4

Cà na sau khi ngâm rửa sạch, để ráo nước.
Cà na sau khi ngâm rửa sạch, để ráo nước. Cà na sau khi ngâm rửa sạch, để ráo nước.

* Bước 5

Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều.
Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều. Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều. Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều. Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều. Sau đó cho vào tô rồi tiếp theo cho đường, ớt băm, nước mắm ngon vào và trộn đều.

* Bước 6

Để cho ngắm gia vị khoảng 30 phút là có thể ăn được.
Để cho ngắm gia vị khoảng 30 phút là có thể ăn được. Để cho ngắm gia vị khoảng 30 phút là có thể ăn được.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne