Bánh It Trần Nhân Tôm Thịt Thơm Ngon

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bích Châu Đào

Cách Làm Bánh It Trần Nhân Tôm Thịt | Cực Đơn Giản

Bánh ít trần nhân tôm với cách làm đơn giản hy vọng mọi người có thể làm cho gia đình những chiếc bánh ngon mà không cần phải ra tiệm.

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch cắt miếng nhỏ ướp 2 củ hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê đường 1/4 muỗng cà phê tiêu. Tôm chọn con nhỏ cắt đầu đuôi rửa sạch. Bắc chảo với 2 muỗng canh dầu ăn phi thơm 2 củ hành tím băm cho thịt lên xào săn, cho tôm lên xào, cho lên 1 muỗng canh dầu điều cho nhân có màu đẹp rồi nêm nếm cho vừa ăn.

* Bước 2

Cho bột nếp vô thau nhựa với 1/2 muỗng cà phê muối, đổ vô 300 ml nước sôi, vừa đổ nước vừa dùng đủa trộn đều lên rồi nhồi thành khối, cho thêm 2 muỗng canh dầu ăn rồi nhồi bột thành khối dẻo mịn. Chia bột thành 20 phần bằng nhau. Vo tròn rồi ấn dẹp từng phần cho nhân tôm thịt vô giữa bao kín, vo tròn lại.