Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Cá thu rán sốt dứa Cách làm Cá Thu Rán Sốt Dứa chua ngọt cho bữa ăn gia đình

Cá Thu Rán Sốt Dứa

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trinh Nguyễn

Cách làm Cá Thu Rán Sốt Dứa chua ngọt cho bữa ăn gia đình

Vị ngọt của quá dứa (thơm) cùng với vị đậm đà của nước sốt, hoà cùng miếng cá sẽ tạo ra 1 hương vị hấp dẫn. Món này ăn kèm với cơm ngon hết chê. Chỉ với 30 phút chuẩn bị và thực hiện, bạn đã sẵn sàng chưa?

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

2 Lát

Cá thu

1/2 Trái

Thơm

1/4 Củ

Hành tây

1 Muỗng cà phê

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thái miếng 1/4 quả dứa, phần dứa còn lại ép lấy nước. Củ hành tây, ót chuông xanh, đỏ thái miếng vuông.

* Bước 2

Làm nước xốt: Đun nóng dầu, phi thơm tỏi. Cho hành tây, dứa, ớt chuông vào xào. Nêm 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp tương cà, nước dứa, 1 thìa cà- phê hạt nêm, 2 thìa cà- phê đường, 1 thìa súp nước mắm. Đun cho nước hơi sánh lại. rồi tắt bếp.

* Bước 3

Ướp cá với 1 thìa cà- phê hạt nêm, 1/3 thìa cà- phê tiêu, rán chín vàng. Xếp xà- lách ra đĩa, cho cá lên trên, rưới nước xốt, rắc tiêu. Món này dùng nóng với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to