Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Cua Đồng Mồng Tơi | Ngon Thanh Mát
Canh Cua Đồng Mồng Tơi yêu thích

Canh Cua Đồng Mồng Tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

nguyenthitusuong HoaSenTuyết

Cách Nấu Canh Cua Đồng Mồng Tơi | Ngon Thanh Mát

Món canh cua đồng đơn giản, dễ nấu nhưng đậm đà hương vị, hãy thêm món này vào thực đơn bữa ăn hằng ngày của các bạn để tạo thêm hương vị phong Phú cho bữa ăn gia đình bạn nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
4 Củ

Nem

1 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

2 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua đồng rửa sạch, tách mai, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng.Thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối. Hòa phần cua nhuyễn với nước rồi lọc qua rây lưới nhỏ để bỏ phần bã vỏ cua. Hành lá rữa sạch cắt khúc nhỏ. Hành tím và củ ném lột vỏ đập dập và cắt nhỏ. Rau mồng tơi lặt lá non, rữa sạch với nước muối loãng cho sạch, để ráo.
Cua đồng rửa sạch, tách mai, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng.Thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối. Hòa phần cua nhuyễn với nước rồi lọc qua rây lưới nhỏ để bỏ phần bã vỏ cua. Hành lá rữa sạch cắt khúc nhỏ. Hành tím và củ ném lột vỏ đập dập và cắt nhỏ. Rau mồng tơi lặt lá non, rữa sạch với nước muối loãng cho sạch, để ráo. Cua đồng rửa sạch, tách mai, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng.Thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối. Hòa phần cua nhuyễn với nước rồi lọc qua rây lưới nhỏ để bỏ phần bã vỏ cua. Hành lá rữa sạch cắt khúc nhỏ. Hành tím và củ ném lột vỏ đập dập và cắt nhỏ. Rau mồng tơi lặt lá non, rữa sạch với nước muối loãng cho sạch, để ráo. Cua đồng rửa sạch, tách mai, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng.Thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối. Hòa phần cua nhuyễn với nước rồi lọc qua rây lưới nhỏ để bỏ phần bã vỏ cua. Hành lá rữa sạch cắt khúc nhỏ. Hành tím và củ ném lột vỏ đập dập và cắt nhỏ. Rau mồng tơi lặt lá non, rữa sạch với nước muối loãng cho sạch, để ráo. Cua đồng rửa sạch, tách mai, lột bỏ phần yếm rồi khêu lấy gạch cua để riêng.Thịt cua đem giã hoặc xay cùng một nhúm muối. Hòa phần cua nhuyễn với nước rồi lọc qua rây lưới nhỏ để bỏ phần bã vỏ cua. Hành lá rữa sạch cắt khúc nhỏ. Hành tím và củ ném lột vỏ đập dập và cắt nhỏ. Rau mồng tơi lặt lá non, rữa sạch với nước muối loãng cho sạch, để ráo.

* Bước 2

Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Bạn cần canh để khi nước cua sôi không bị trào ra ngoài. Khi nước cua sôi, thịt đã đóng bánh, từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối
Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Bạn cần canh để khi nước cua sôi không bị trào ra ngoài. Khi nước cua sôi, thịt đã đóng bánh, từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Bạn cần canh để khi nước cua sôi không bị trào ra ngoài. Khi nước cua sôi, thịt đã đóng bánh, từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Bạn cần canh để khi nước cua sôi không bị trào ra ngoài. Khi nước cua sôi, thịt đã đóng bánh, từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối Đổ nước cua vào nồi, bắc lên bếp đun sôi. Bạn cần canh để khi nước cua sôi không bị trào ra ngoài. Khi nước cua sôi, thịt đã đóng bánh, từ từ gạt thịt cua sang 1 bên rồi cho rau vào, nêm gia vị vừa ăn gồm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối

* Bước 3

Chưng gạch cua: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và củ ném rồi cho gạch vào chưng cho dậy mùi thơm và có màu vàng. Khi canh cua vừa chín tới thì trút gạch vào nồi canh, đợi khi sôi đều thì tắt bếp, cho hành ngò sắt khúc vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu. Vậy là món ăn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng.
Chưng gạch cua: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và củ ném rồi cho gạch vào chưng cho dậy mùi thơm và có màu vàng. Khi canh cua vừa chín tới thì trút gạch vào nồi canh, đợi khi sôi đều thì tắt bếp, cho hành ngò sắt khúc vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu. Vậy là món ăn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng. Chưng gạch cua: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và củ ném rồi cho gạch vào chưng cho dậy mùi thơm và có màu vàng. Khi canh cua vừa chín tới thì trút gạch vào nồi canh, đợi khi sôi đều thì tắt bếp, cho hành ngò sắt khúc vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu. Vậy là món ăn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng. Chưng gạch cua: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và củ ném rồi cho gạch vào chưng cho dậy mùi thơm và có màu vàng. Khi canh cua vừa chín tới thì trút gạch vào nồi canh, đợi khi sôi đều thì tắt bếp, cho hành ngò sắt khúc vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu. Vậy là món ăn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng. Chưng gạch cua: cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím và củ ném rồi cho gạch vào chưng cho dậy mùi thơm và có màu vàng. Khi canh cua vừa chín tới thì trút gạch vào nồi canh, đợi khi sôi đều thì tắt bếp, cho hành ngò sắt khúc vào nồi và thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu. Vậy là món ăn này đã hoàn thành rồi. Chúc các bạn ngon miệng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh cua đồng mồng tơi Nem Hành tím Hạt nêm Nước mắm Muối Bột ngọt Tiêu

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Cua Đồng Mồng Tơi Canh Cua Đồng Mồng Tơi
sao : nguyenthitusuong HoaSenTuyết
Mì Quảng Gà Miền Trung Mì Quảng Gà Miền Trung
sao : nguyenthitusuong HoaSenTuyết
Canh Chua Đầu Con Cá Hồi Canh Chua Đầu Con Cá Hồi
sao : nguyenthitusuong HoaSenTuyết
Sandwich Kẹp Jambon Sandwich Kẹp Jambon
sao : nguyenthitusuong HoaSenTuyết

Món ăn tương tự

Canh Cua Đồng Mồng Tơi

Canh Cua Đồng Mồng Tơi
Mề Gà Xào Sả Ớt Cay

Mề Gà Xào Sả Ớt Cay
Canh Chua Đầu Con Cá Hồi

Canh Chua Đầu Con Cá Hồi
Canh Miso Bắp Cải

Canh Miso Bắp Cải
Canh Rong Biển Tàu Hũ Hạt Sen

Canh Rong Biển Tàu Hũ Hạt Sen
Canh Ngũ Sắc Chay

Canh Ngũ Sắc Chay
Canh Chua Ăn Chay

Canh Chua Ăn Chay
Canh Khoai Tây Chay Thập Cẩm

Canh Khoai Tây Chay Thập Cẩm
Sườn Chay Nấu Rau Củ

Sườn Chay Nấu Rau Củ
Canh Khoai Mì Nấm Hương

Canh Khoai Mì Nấm Hương
Canh Đậu Hũ Nấm Hạt Sen

Canh Đậu Hũ Nấm Hạt Sen
Canh Nấm Chay

Canh Nấm Chay
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne