Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bao tử heo xào nấm tỏi Cách Làm Bao Tử Heo Xào Nấm Tỏi Đơn Giản Hấp Dẫn

Bao Tử Heo Xào Nấm Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Gia Linh Châu

Cách Làm Bao Tử Heo Xào Nấm Tỏi Đơn Giản Hấp Dẫn

Bao tử heo xào nấm tỏi, món ngon dân dã này dễ dàng cuốn hút người ăn ngay từ miếng đầu tiên bởi mùi thơm quyến rũ, quyện cùng vị thơm của tỏi, cái ngọt thanh mát của nấm và vị đậm đà, giòn giòn của bao tử. Hãy xắn tay áo lên, vào bếp làm thử món ăn này cho mọi người nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

1 Cái

Bao tử heo

200 Gr

Nấm rơm

1 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Giấm

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Nước mắm

2 Trái

Ớt

2 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Ngò rí

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bao tử heo rửa sạch, lộn ngược phía bên trong, cắt bỏ lớp mỡ, cạo sạch. Rửa lại khoảng 2-3 lần với nước lạnh, cắt nhỏ. Rau mùi rửa sạch.

* Bước 2

Nấm rơm cắt làm đôi, hành tây got vỏ, cắt mỏng. Ớt cắt nhỏ.

* Bước 3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho bao tử heo vào xào khoảng 10 phút.

* Bước 4

Tiếp theo, cho ớt với 1 muỗng cà phê tỏi băm, cho tỏi dậy mùi thơm. Lần lượt thả nấm rơm, hành tây, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh nước mắm vào, xào chín.