Miến Nấu Lòng Mề

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Bé Bắp

Cách Làm Miến Nấu Lòng Mề Thơm Ngon Cho Bữa Sáng

Buổi sáng mùa hè sẽ trở nên mát mẻ và dễ chịu hơn với món miến nấu lòng mề này. Sợi miến mềm mềm, kết hợp với lòng gà, mề gà dai dai ăn cực thích. Thêm chút nước dùng đậm đà, nóng hổi sưởi ấm dạ dày bạn.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Miến rửa sạch, cắt ngắn, ngâm miến cho mềm ra, với ra để cho ráo nước. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Nấm hương, nấm mèo ngâm nước cho nở, cắt nhỏ.

* Bước 2

Lòng gà bạn mua sẵn 1 bộ, xát với 1 muỗng cà phê muối, rửa sạch lại với nước. Cắt nhỏ từng miếng lòng gà, mề gà, tim, gan thành miếng vừa ăn.

* Bước 3

Cắt nhỏ hành tím, phi thơm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho lần lượt lòng gà, mề gà, tim, gan vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.