Canh Chua Chay Đơn Giản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thức Trần Thị

Cách Nấu Canh Chua Chay Đơn Giản | Chống Ngán

Món canh chua chay hấp dẫn và chắc hẳn sẽ không thiếu cho những ngày chay của gia đình. Để làm món này thì thật sự không khó, hãy tham khảo cách nấu của mình nhé.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt múi cau cà chua. Cắt nhỏ cải thảo, cắt lát đậu bắp, bạc hà. Rửa sạch giá.

* Bước 2

Xào sơ cà chua với ít dầu ăn rồi thêm nước vào nấu sôi cùng me vắt khoảng 10 phút để me ra chất chua.

* Bước 3

Khi cà chua đã mềm, cho hết hỗn hợp rau củ đã sơ chế vào nồi. Nấu thêm 3 phút nữa cho các nguyên liệu chín đều thì nêm nếm gia vị gồm: đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.