Trang chủ Công Thức Canh Cách Nấu Canh Chua Đậu Hũ | Chống Ngán, Cực Ngon
Canh Chua Đậu Hũ yêu thích

Canh Chua Đậu Hũ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lan Anh Thái Lê

Cách Nấu Canh Chua Đậu Hũ | Chống Ngán, Cực Ngon

Thanh lọc vị giác, món canh này vừa bổ lại vừa ngon miệng, chua chua ngọt ngọt, thêm giòn sần sật của rau củ quả. Chắc chắn sẽ là món tủ trong các ngày chay.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
20 Gr

Me chín

1 Cây

Bạc hà

2 Trái

Cà chua

20 Gr

Giá đỗ

2 Cây

Ngò om

10 Trái

Đậu bắp

100 Gr

Đậu hũ chiên

30 Gr

Nấm rơm

2 Muỗng canh

Dầu ăn

20 Gr

Đường

15 Hạt

Hạt nêm chay Knorr Nấm hương

2 Gr

Muối

2 Gr

Bột ngọt

10 ml

Nước tương

1 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút.
Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút. Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút. Cắt múi cau cà chua. Rửa sạch, cắt bỏ phần dơ rồi rửa sạch nấm rơm. Cho ít dầu ăn vào chảo, thêm cà chua, nấm rơm xào chín. Thêm nước vào nồi nấu sôi, thêm tiếp me vắt vào nấu nhỏ lửa 10 phút.

* Bước 2

Trong lúc chờ nước sôi thì sơ chế các củ quả. Tước bỏ phần vỏ bạc hà rồi cắt lát. Rửa sạch đậu bắp, cắt lát. Rửa sạch giá, để ráo nước. Khi nước sôi, cà chua mềm, me ra hết chất thì thêm bạc hà, giá, đậu bắp vào nấu chín. Nêm nếm gia vị gồm : đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi thêm đậu hũ vào nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.
Trong lúc chờ nước sôi thì sơ chế các củ quả. Tước bỏ phần vỏ bạc hà rồi cắt lát. Rửa sạch đậu bắp, cắt lát. Rửa sạch giá, để ráo nước. Khi nước sôi, cà chua mềm, me ra hết chất thì thêm bạc hà, giá, đậu bắp vào nấu chín. Nêm nếm gia vị gồm : đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi thêm đậu hũ vào nấu thêm 3 phút thì tắt bếp. Trong lúc chờ nước sôi thì sơ chế các củ quả. Tước bỏ phần vỏ bạc hà rồi cắt lát. Rửa sạch đậu bắp, cắt lát. Rửa sạch giá, để ráo nước. Khi nước sôi, cà chua mềm, me ra hết chất thì thêm bạc hà, giá, đậu bắp vào nấu chín. Nêm nếm gia vị gồm : đường, bột ngọt, hạt nêm chay Knorr, muối, nước tương cho vừa ăn rồi thêm đậu hũ vào nấu thêm 3 phút thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho canh chua đậu hũ ra tô và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.
Cho canh chua đậu hũ ra tô và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình. Cho canh chua đậu hũ ra tô và thưởng thức. Quá nhanh để có canh ăn đúng không nào. Chúc các bạn thành công với công thức của mình.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh chua đậu hũ Me chín Bạc hà Cà chua Giá đỗ Ngò om Đậu bắp Đậu hũ chiên Nấm rơm Dầu ăn Đường Hạt nêm chay Knorr Nấm hương Muối Bột ngọt Nước tương Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Chua Đậu Hũ Canh Chua Đậu Hũ
sao : Lan Anh Thái Lê
Cơm Chiên Nấm Linh Chi Cơm Chiên Nấm Linh Chi
sao : Lan Anh Thái Lê
Mướp Cháy Tỏi Mướp Cháy Tỏi
sao : Lan Anh Thái Lê
Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Tương Xí Muội Nấm Bào Ngư Chiên Giòn Xốt Tương Xí Muội
sao : Lan Anh Thái Lê

Món ăn tương tự

Canh Chua Đậu Hũ

Canh Chua Đậu Hũ
Canh Rau Muống Nấm Linh Chi

Canh Rau Muống Nấm Linh Chi
Canh Chay Tứ Sắc

Canh Chay Tứ Sắc
Canh Chua Chay Đơn Giản

Canh Chua Chay Đơn Giản
Canh Đậu Hũ Giá Hẹ

Canh Đậu Hũ Giá Hẹ
Canh Rau Dền Nấm Linh Chi

Canh Rau Dền Nấm Linh Chi
Canh Nấm Củ Quả

Canh Nấm Củ Quả
Canh Cải Thảo Nấm Bào Ngư

Canh Cải Thảo Nấm Bào Ngư
Canh Chua Nấm

Canh Chua Nấm
Canh Bí Đỏ Nấm Hương

Canh Bí Đỏ Nấm Hương
Canh Bầu Đơn Giản

Canh Bầu Đơn Giản
Canh Khoai Tím

Canh Khoai Tím
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne