Gà Nấu Pate Tiêu Xanh

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

nguyenthuykieu

Cách Làm Gà Nấu Pate Tiêu Xanh | Đậm Đà, Thơm Ngon

Thưởng thức miếng thịt gà đậm đà với lớp da dai dai, hòa quyện với nước sốt pate béo béo cùng hạt tiêu xanh mềm bụp nồng nàn chấm cùng bánh mì nóng hổi sẽ làm bữa tối của bạn trở nên ấm áp ngon lành hơn.

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, ướp 2 muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng cà phê bột ngọt, ½ muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu + tỏi bằm + hành tím bằm trong 2-3 tiếng. Khoai tây gọt vỏ xắt khối to rửa sạch để ráo, chiên vàng.

* Bước 2

Phi hành tỏi cho thơm rồi cho pate vào xào. Chiên gà vàng giòn. Nấu sôi nước dừa, cho tiêu xanh làm sạch vào nấu chung với gà. Nấu sôi cho pate vào, nêm nếm vừa ăn. Khi sôi lại bỏ khoai tây vào nấu thêm 15 phút thì bỏ hành tây vào. Đun sôi ít phút, tắt bếp.