Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Nghao - Sò - Ốc Cách Làm Song Sò Nướng Giấy Bạc | Đơn Giản Tại Nhà

Song Sò Nướng Giấy Bạc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Song Sò Nướng Giấy Bạc | Đơn Giản Tại Nhà

Song Sò Nướng Giấy Bạc - món ăn ngon cho các bữa tiệc sum họp cùng gia đình. Cách làm song sò nướng giấy bạc đơn giản với cồi sò điệp và sò lông tươi ngon, thêm rau củ nhiều chất xơ cùng gia vị đậm đà. Món ăn này vừa hấp dẫn vừa không lo tăng cân, cùng vào bếp với Cooky và thực hiện ngay món ăn này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

200 Gr

Cồi sò điệp

100 Gr

Sò lông

30 Gr

Bông cải xanh

30 Gr

Nấm linh chi nâu

10 Gr

Cà rốt

1 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

100 Gr

Tỏi

10 Gr

Bơ

Dụng cụ chế biến

Nồi, dao, thớt, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóc vỏ tỏi, cắt thành những lát mỏng. Rải đều các lát tỏi lên khay giấy bạc đã chuẩn bị sẵn. Thái hạt lựu cà rốt, thái nhỏ bông cải xanh và nấm linh chi nâu.

* Bước 2

Rửa sạch cồi sò điệp tươi và thịt sò lông tươi. Xếp cồi sò điệp và sò lông lên trên tỏi. Tiếp đó là rải đều lên cà rốt, bông cải xanh và nấm linh chi nâu.

* Bước 3

Mở trước lò nướng ở 200 độ C trong 5 phút. Nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh dầu ăn và 10gr bơ. Gói giấy bạc bọc kín các nguyên liệu lại. Cho vào lò nướng khoảng 15 phút là hoàn tất.

* Bước 4

Dùng kéo cắt mở miệng giấy bạc, cẩn thận hơi nóng món sò nướng giấy bạc dễ gây bỏng nhé. Bạn có thể chuẩn bị thêm chén nướng tương cay thơm để chấm hoặc rưới lên ăn kèm cho vừa miệng hơn.